Uvas: Touriga Nacional e Syrah. Teor alcoólico: 12%. Região: Arruda dos Vinhos. Produtor: Quinta de São Sebastião. Classificação: Seco. Amadurecimento: Ligeira maceração seguida de fermentação em bica aberta a 13°C. Características: Vinho de cor rosa claro. O aroma frutado, com notas de morango, groselha e um toque ligeiro de especiarias. Na boca é fresco e suave. Harmonização: Peixe, sushi e marisco.