Crocante e Fritas
Frango empanado com o tempero especial da Biomma e batatas fritas crocantes. Perfeito para compartilhar.
R$ 69,90
Biomma Parque
Aberto
35m · 0 km · R$ 0,00
Cortesias esperando por você
Entre com seu celular e resgate
Petiscos
Tiras de Frango Empanado
Serve 2 a 3 pessoas.
R$ 49,90
Frango A Passarinho com Cebola Empanada
Serve 2 a 3 pessoas.
R$ 59,90
Batata Simples
BATATA SIMPLES
R$ 39,99
Batata Especial
DELICIOSA BATATA COM CHEDDAR E BACON
R$ 49,90
Linguiça de Porco com Queijo
R$ 59,90
Croqueta de Frango e Pequi
Deliciosa porção com 6 unidades...
R$ 39,90
Croqueta de Costela com Queijo
Croquete de cupim desfiado, cremoso por dentro e crocante por fora.
R$ 59,90
Coxa Creme
Deliciosa porção com 6 unidades de coxa creme
R$ 49,90
Mini-Pastel Misto
10 unidades. sabores: Carne, queijo.
R$ 49,90
Panceta com Mandioca
Serve 2 a 3 pessoas.
R$ 45,90
Torresmo A Pururuca
Serve 2 a 3 pessoas.
R$ 24,90
Burgers
Chiken Nuggets
Pão brioche, mussarela, molho de ervas, nuget de frango
R$ 29,00
Kids Sensation
Pão brioche, burger 110g, cheddar.
R$ 19,90
Cheese Burger
Pão brioche, burger 180g, mussarela, cheddar, maionese.
R$ 31,90
Cerrado
Pão brioche, burger 180g, mussarela, cheddar, bacon, baconese, doritos (no sanduiche).
R$ 45,00
Amazônia
Pão brioche, burger 180g, mussarela, cheddar, bacon, molho de ervas, alface e tomate.
R$ 41,90
Big Biomma
Pão brioche, 3 burger 110g, cheddar, baconese.
R$ 49,99
Atlântica
Pão francês, 2 burger de 180g, mussarela, cheddar, bacon, ovo, picles, cebola roxa, cream cheese/molho de ervas, alface e tomate.
R$ 69,00
Churrasco
Tabua de Carnes M
Tábua de Carnes Especial Uma seleção irresistível para os amantes de carne: 200g de suculento cupim, 200g de contra-filé macio e 200g de picanha nobre, todos preparados no ponto ideal. Acompanha porções individuais de arroz, feijão tropeiro, vinagrete fresco e mandioca, completando uma experiência saborosa e bem brasileira.
R$ 129,99
Tabua de Carnes G
Pra compartilhar sem economia: 1,2kg de carnes na brasa ? cupim desmanchando, contra-filé suculento e picanha no ponto perfeito. Acompanha porções GRANDES de arroz, feijão tropeiro, farofa e vinagrete, com escolha entre mandioca cozida ou batata frita. Um prato completo, bem servido e cheio de sabor.
R$ 229,90
Filé Mignon e Batata Frita -2P
600gr de filé mignon Acompanhamentos: arroz, feijão tropeiro e vinagrete. Serve 2 a 3 pessoas
R$ 159,90
Guarnições
1 - Arroz, Feijão Tropeiro, Mandioca e Vinagrete
R$ 19,00
2 - Arroz, Feijão de Caldo, Mandioca, Alface, Tomate
R$ 19,00
3 - Arroz, Batata Frita, Feijão Tropeiro e Vinagrete
R$ 19,90
4 - Arroz Batata Frita Feijo de Caldo Alface e Tomate
R$ 19,90
Feijão Tropeiro - Pequeno
R$ 12,90
Feijão Tropeiro - Grande
R$ 22,90
Feijão Caldo - Pequeno
R$ 9,90
Feijão Caldo - Grande
R$ 19,90
Arroz - Pequeno
serve até duas pessoas
R$ 9,90
Arroz - Grande
R$ 18,90
Mandioca Cozida - Pequeno
R$ 9,90
Mandioca Cozida - Grande
R$ 18,90
Alface e Tomate - Pequeno
R$ 9,90
Alface e Tomate - Grande
R$ 15,90
Vinagrete - Pequeno
R$ 9,90
Vinagrete - Grande
R$ 18,90
Farofa de Bacon - Pequeno
R$ 9,90
Farofa de Bacon - Grande
R$ 18,90
Cebola Empanada - Pequeno
R$ 17,90
Cebola Empanada - Grande
R$ 29,90
Steak House Bovinos
Frangos Premium
File de Frango Premium
Espeto de 250g.
R$ 16,90
Frango Prime com Bacon
Espeto de 250g.
R$ 21,90
File de Frango A Parmegiana
Suculento filé de frango empanado, dourado no ponto perfeito, coberto com molho de tomate artesanal e uma generosa camada de queijo gratinado. Acompanha arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes.
R$ 41,80
Cortes-especiais
Chope da Biomma Cervejaria
Pilsen Puro Malte Caatinga 350Ml
R$ 10,90
Pilsen Puro Malte Caatinga 500Ml
R$ 16,90
Pilsen Puro Malte Caatinga Growler 1 Lt+18
R$ 23,90
Session Ipa Pantanal 350Ml+18
R$ 12,90
Session Ipa Pantanal 500Ml
R$ 18,90
Session Ipa Pantanal Growler 1 Lt
R$ 25,90
American Ipa Amazônia 350Ml
R$ 14,90
American Ipa Amazônia 500Ml
R$ 20,90
American Ipa Amazônia Growler 1 Lt
R$ 29,90
Apa Manga Pampas 350Ml
R$ 14,90
Apa Manga Pampas 500Ml
R$ 20,90
Apa Manga Pampas Growler 1 Lt
R$ 27,90
New England Ipa Cerrado 350Ml
R$ 16,90
New England Ipa Cerrado 500Ml
R$ 22,90
New England Ipa Cerrado Growler 1 Lt
R$ 35,90
Catharina Sour Atlântica 350Ml
R$ 19,90
Catharina Sour Atlântica 500Ml
R$ 25,90
Catharina Sour Atlântica Growler 1 Lt
R$ 37,90
Bebidas
Agua sem Gas
500ml
R$ 5,00
Agua com Gas
500ml
R$ 6,00
Coca Cola - Lata
R$ 7,90
Coca Cola Zero - Lata
R$ 7,90
Guarana Antartica - Lata
R$ 7,90
Guarana Antartica Zero - Lata
R$ 7,90
Pepsi Lata
R$ 7,90
Fanta Laranja - Lata
Lata 350ml
R$ 6,00
Fanta Uva - Lata
R$ 6,00
Sprite - Lata
R$ 7,90
Sheweppers - Lata
R$ 7,90
Água Tônica
R$ 8,90
Gatorade Morango e Maracuja 500Ml
500ml
R$ 14,90
Suco Del Valle Uva Lata 290Ml
Suco Del vale lata 290ml sabor uva
R$ 9,00
Suco Del Valle Pessego Lata 290Ml
R$ 9,00
Suco Del Valle Maracuja Lata 290Ml
R$ 9,00
Red Bull Normal Lata 250Ml
290ml
R$ 17,90
Red Bull Tropical Lata 350Ml
250ML
R$ 17,90
Red Bull Melancia Lata 350Ml
250ML
R$ 17,90
Monster
473ml
R$ 17,90
Smirnoff Ice
270ml
R$ 12,90
Sucos e Cremes
Suco de Laranja Natural
350ml
R$ 14,90
Suco de Limão Natural
350ml
R$ 14,90
Suco de Abacaxi com Hortelã
350ml
R$ 14,90
Suco de Acerola
350ml
R$ 14,90
Suco de Caju
350ml
R$ 14,90
Suco de Maracujá
350ml
R$ 14,90
Suco de Misto
Suco composto por dois sabores, da sua preferência.
R$ 19,90
Suco de Frutas Vermelhas
creme frutas vermelhas. cremoso, preparado com leite, gelo e leite condensado. 500 ml.
R$ 24,90
Suco de Cupuacu
R$ 14,90
Creme de Maracujá
Creme de maracujá cremoso, preparado com leite, gelo e leite condensado. 500 ml.
R$ 24,90
Creme de Cupuaçu
creme cupuaçu. cremoso, preparado com leite, gelo e leite condensado. 500 ml.
R$ 24,90
Creme de Frutas Vrm
500ml
R$ 29,90
Drinks & Doses
Cozumel
Taça com borda de sal, caldo de limão, chopp pilsen puro malte e cubos de gelo.
R$ 15,00
Caipirinha
Caldo de Limão, cubos de gelo, açúcar e cachaça 51.
R$ 18,00
Caipiroska
Caldo de Limão, cubos de gelo, açúcar, vodka smirnoff.
R$ 20,00
Caipirango
Vodka Smirnoff, Morango, açucar,cubos de gelo.
R$ 25,00
Mojito
Rum, fiufiu de abacaxi com hotelã, sprite, cubos de gelo e suco de limão.
R$ 25,00
Soda Italiana
Xarope de monin. Água com gás e cubos de gelo.
R$ 14,90
Cajalemon
Fiufiu de cajazinho, polpa de cajá, cubos de gelo e refrigerante sprite.
R$ 29,00
Melancita
Gin tanqueray, energetico redbull sabor melancia, rodelas de laranja e cubos de gelo.
R$ 29,00
Gin Tonica
Gin tanqueray, água tônica, rodelas de limão e cubos de gelo.
R$ 29,00
Gin Tropical
Gin tanqueray, energetico redbull tropical, caldo de laranja e cubos de gelo.
R$ 19,99
Campari Na Laranja
campari, caldo de laranja e cubos de gelo.
R$ 19,00
Preparo de Cozumel
Taça com borda de sal, caldo de limao e cubos de gelo.
R$ 9,00
Caldo de Limão
150ml
R$ 3,00
Aperol Compre Um Ganhe Outro
R$ 29,99
