Pastéis de Carne - 6 Unidades

Pastéis de Costela Defumada - 6 Unidades

RECHEIO DE COSTELA DEFUMADA POR 12H COM MOLHO BECHAMEL

Coxinha de Frango e Molho Bechamel

ACOMPANHA MAIONESE DE ALHO DEFUMADO DA CASA. PORÇÃO DE 4 UNIDADES.

Filé Ao Molho Gorgonzola

ACOMPANHA PORÇÃO DE PÃES E BATATA FRITA. (PORÇÃO DE 250G).

Filé Ao Molho da Casa, Preparado com Molho Roti e Ervas Brasileiras

Servido com torradas e fritas

Ceviche de Peixe Branco

FILÉ DE TILÁPIA 200G.

Bolinho de Arroz com Bacon

ACOMPANHA MAIONESE DE ALHO DEFUMADO DA CASA. PORÇÃO DE 6 UNIDADES.

Palito de Tapioca com Queijo Coalho

PORÇÃO DE 08 UNIDADES. ACOMPANHA GELÉIA DE PIMENTA COM ABACAXI.

Isca de Peixe Empanada

ACOMPANHA MAIONESE DE ENDRO. PORÇÃO DE 400G.

Croquete de Costela Defumada

ACOMPANHA MOLHO BARBECUE DE GOIABADA DA CASA. PORÇÃO DE 6 UNIDADES.

Pão de Alho Defumado com Queijo

Bolinho de Feijoada com Maionese de Vinagrete

Batata Frita Tradicional

ACOMPANHA MAIONESE DE ALHO DEFUMADO DA CASA. PORÇÃO DE 400G.

Batata Rústica com Cobertura de Queijo Coalho

PORÇÃO DE 400G.

Carne de Sol Acebolada - Executivo

CARNE DE SOL ACEBOLADA EM CUBOS, ARROZ BRANCO, MANDIOCA FRITA OU COZIDA E FAROFA AMANTEIGADA.

Parmegiana de Frango

PARMEGIANA DE FRANGO AO MOLHO DE TOMATE DEFUMADO DA CASA, ARROZ BRANCO E BATATA FRITA.

Parmegiana de Filé Mignon

PARMEGIANA DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE TOMATE DEFUMADO DA CASA, ARROZ BRANCO E BATATA FRITA.

Filé de Tilápia - Executivo

FILÉ DE TILÁPIA, MAIONESE DE ENDRO, ARROZ BRANCO E BATATA RÚSTICA.

Milanesa de Frango Empanado

MILANESA DE FRANGO EMPANADO, ARROZ BRANCO E BATATA FRITA.

Adicional de Ovo Frito

Adicional de Feijão de Caldo

Adicional de Farofa de Ovos

Adicional de Arroz Branco

Adicional de Arroz Piamontese

Queijo Coalho Na Chapa

ACOMPANHA MEL DE ENGENHO. PORÇÃO DE 250G.

Linguicinha de Pernil Grelhada

ACOMPANHA PÃOZINHO DA CASA, MANTEIGA DE MEL DE ENGENHO, FAROFA AMANTEIGADA E CHIMICHURRI

Chapa de Picanha Grelhada

PICANHA PARA 2 PESSOAS, ACOMPANHADA COM FAROFA DE OVOS, VINAGRETE DE ABACAXI (COM OU SEM CACHAÇA) E BATATA FRITA.

Espetinho de Frango

Acompanha farofa amanteigada e vinagrete.

Espetinho de Carne

Acompanha farofa amanteigada e vinagrete.

Mandioca Frita

Arroz Branco

Feijão de Caldo

Farofa de Ovos

Arroz Piamontese

Vinagrete de Abacaxi com Ou sem Cachaça

Cesta de Pães

5 UNIDADES DE FATIAS DE PÃO AMANTEIGADO QUENTE NA CHAPA

Maionese de Endro

50g

Molho Barbecue de Goiabada

Baguete de Filé Mignon com Creme de Gorgonzola

BAGUETE E FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA. ACOMPANHA FRITAS.

Spaten Longneck

Stela sem Glúten Longneck

Stela Longneck

Corona Zero

Original 600Ml

Corona 600Ml

Spaten 600Ml

Baldinho 6 Coronas Long Neck

Baldinho 6 Coronas Zero Long Neck

Baldinho 6 Spatens Long Neck

Baldinho 6 Stellas Long Neck

Vodka Redbull

Gin Tropical

Gin Tônica

Campari Tonica

Carajillo 43

LICOR 43 E CAFÉ

Whisk Sour

Aperol Spritz

ESPUMANTE BRUT, APEROL, ÁGUA COM GÁS E LARANJA-BAHIA.

Limoncello Spritz

LIMONCELLO, ESPUMANTE BRUT E SUMO DE LIMÃO SICILIANO.

Caipirinha Clássica

CACHAÇA, LIMÃO, CALDA DE AÇÚCAR E FLOR DE SAL.

Caipiroska Clássica

VODKA, LIMÃO E CALDA DE AÇUCAR.

Fitzgerald

GIN, LIMÃO SICILIANO, CALDA DE AÇÚCAR E ANGOSTURA BITTERS.

Negroni

GIN, CAMPARI, VERMUTE ROSSO E LARANJA-BAHIA.

Boulevardier

WHISK, VERMUTE ROSSO, CAMPARI E LARANJA-BAHIA.

Margarita

TEQUILA JOSÉ CUERVO, LIMÃO, COINTREAU E CALDA DE AÇÚCAR.

Moscow-Mule

VODKA, LIMÃO, CALDA DE AÇÚCAR, GINGER BEER E ESPUMA DE GENGIBRE.

Cozumel

CHOPP BRAHMA, BORDA DE SAL E SUMO DE LIMÃO.

Shot Aniversario

Caipi Sabiá

DESTILADO À SUA ESCOLHA, LIMÃO, CUPUAÇU, ESPUMA DE CUPUAÇU COM HIBISCO E FLOR DE SAL.

Negroni Sabiá

GIN ENVELHECIDO EM CARVALHO, CAMPARI E VERMUTE ROSSO COM PALO SANTO.

Luizito

LICOR DON LUIZ, CAFÉ ESPRESSO, CALDA DE TIRAMISU E BITTER DE CACAU.

Canarinho 43

LICOR 43, CACHAÇA SAGATIBA, CALDA DE GRAVIOLA, SUMO DE LIMÃO SICILIANO E ESPUMA DE GENGIBRE.

Curió Mule

VODKA, CALDA DE GRAVIOLA, LIMÃO, ESPUMA DE GENGIBRE E FLOR DE SAL.

Sabiá Mule

VODKA, CALDA DE SERIGUELA, LIMÃO E ESPUMA DE CUPUAÇU COM HIBISCO.

Beija Flor

GIN BEEFEATER, CALDA VERDE (MENTA, CHÁ VERDE E BOTÂNICOS), LIMÃO SICILIANO E ANGOSTURA BITTERS.

Tuiuiú

WHISK JAMESON, XAROPE DE MELÃO CANTALOUPE, LIMÃO, COINTREAU E GINGERBEER.

Mule de Lichia

VODKA, CALDA DE LICHIA, SUMO DE LIMÃO, COLORADO APPIA, ANGOSTURA BITTERS E ESPUMA DE GENGIBRE COM UM TOQUE DE CANELA.

Arara Azul (Releitura Gin Tropical)

GIN, RED BULL TROPICAL, CALDA DE ABACAXI, ÁGUA DE COCO, CURAÇAU BLUE E ESPUMA DE GENGIBRE.

Arara Vermelha

GIN, RED BULL SUMMER, CALDA DE HIBISCO COM FLOR DE SABUGUEIRO E ESPUMA DE CUPUAÇU COM HIBISCO.

Soda Italiana Maracujá

Ipê Amarelo

PINK LEMONADE, CALDA DE MARACUJÁ E ESPUMA DE GENGIBRE.

Vodka Absolut Dose

Vodka Absolut Vanilla Dose

Gin Orloff Dose

Gin Beefeater Dose

Cachaça Sagatiba Dose

Whisky Jameson Dose

Whisky Chivas 12 Dose

Tequila José Cuervo Dose

Licor 43 Dose

Don Luiz Dose

Campari Dose

Shot de Limão

Absolut + 4 Red Bulls

1L

Beefeater + 4 Red Bulls

750ml

Whisky Jameson Garrafa

750ml

Licor 43 Garrafa

700ml

Campari Garrafa

Suco de Laranja

Água sem Gás

Água com Gás

Pepsi

Pepsi Black

Guaraná Antártica

Guaraná Zero

Sukita

H2Oh Limoneto

Água Tônica

Água Tônica Zero

Red Bull Tradicional

Red Bull Tropical

Red Bull Summer