Couvert 15 Reais
Cobramos Couvert artístico por pessoa após 15 minutos de permanência durante o show.
R$ 15,00
Brauhaus Restobier
Aberto
35m · 0 km · R$ 0,00
Couvert Artistico
Classic Cocktails
Paloma Borracha
Drink Paloma do Nosso Jeito Tequila Don Julio, Laranja Bahia, Limão taiti, Tônica Paloma, Mel, Angostura, Borda de Sal e Páprica Picante.
R$ 42,90
Johnnie Penicillin
Bulleit Bourbon, Black Label, xarope de gengibre, limão taiti, mel, gengibre desidratado.
R$ 41,90
Jhonnie Lemon Highball
Johnie Walker Red Label, suco de limão e refrigerante de limão.
R$ 41,90
Johnnie Blonde Citrus Highball
Johnie Walker Blonde Label, Refrigerante Schweppes, Laranja fatiada
R$ 32,90
Caipiroff de Kiwi com Hortela
CAIPIROSCA DE SMIRNOFF COM KIWI COM HORTELA
R$ 31,90
Caipirinha de Campari Limao
R$ 34,90
Caipirinha de Campari Maracuja
R$ 34,90
Caipiroff de Maracuja
R$ 31,90
Caipiroff de Limao
R$ 31,90
Caipiroff de Morango
R$ 31,90
Caipiroff de Abacaxi
R$ 31,90
Caipirinha de Maracuja
R$ 31,90
Carajillo-drink
A combinação surpreendente do licor 43, gelo e café espresso.
R$ 35,90
Margarita
Tequila Don Julio, Cointreau, limão taiti, borda de flor de sal.
R$ 41,90
Aperol Spritz
O Aperol Spritz é um conhecido ?Long Drink? italiano, típico na hora dos aperitivos, que mistura Aperol, Prosecco e água gaseificada. A cor desta bebida alcoólica refrescante é alaranjada e o seu sabor é ligeiramente amargo.
R$ 35,90
Boulevardier
Vermouth Rosso, Campari, Whisky Bulleit Bourbon
R$ 42,90
Caipirinha de Limao
R$ 31,90
Caipirinha de Abacaxi
R$ 31,90
Caipirinha de Morango
R$ 31,90
Caipirinha 2 Frutas
R$ 37,90
Smirnoff Mule
Vodka Ketel One, ginger beer St Pierre, sour mix, espuma de gengibre Servido em caneca de inox, que remete aos copos de alumínio para cerveja
R$ 27,90
Tanqueray Fitzgerald
Tanqueray London Dry Gin, limão siciliano, xarope de açúcar, Angostura bitter aromático
R$ 41,90
gin e Tonica Gordons
Gordon?s London Dry Gin, água tônica St Pierre, limão tahiti, limão siciliano
R$ 31,90
gin e Tonica
London Dry Gin, água tônica limão tahiti, limão siciliano
R$ 35,90
Negroni
Vermouth Rosso, Campari, Gin Tanqueray.
R$ 41,90
Whisky Sour
Whisky Bulleit Bourbon, caldo de limão, xarope de açúcar.
R$ 44,90
Mojito
Rum, limão, xarope de açúcar, água com gás.
R$ 41,90
Cozumel
Cozumel de chopp Pilsen da casa
R$ 19,90
Novos Drinks
Hamburgueres / hot dog
Choripan
Pão francês, creme de alho, linguiça de pernil com queijo coalho, chimichurri, vinagrete de picles de berinjela.
R$ 46,90
Famoso Burger da Casa
Pão de hambúrguer, hambúrguer bovino artesanal, cheddar, bacon, rúcula, tomate, cebola roxa, maionese caseira de bacon, maionese caseira picante. Acompanha crispy de cebola, maionese de ervas caseira e ketchup. Informe o ponto desejado da carne ao fazer o seu pedido
R$ 49,90
Famoso Mini Burger da Casa
Pão de hambúrguer, hambúrguer bovino artesanal, cheddar, bacon, rúcula, tomate, cebola, maionese caseira de bacon, maionese caseira picante. Acompanha batata rústica, maionese de ervas caseira e ketchup. Informe o ponto desejado da carne ao fazer o seu pedido
R$ 52,90
Brauhaus Burger
Pão francês redondo, burger de 150 gramas, cheddar, cebola assada, passata de tomate, bacon crocante, alface frisée e maionese caseira de ervas. Acompanha crispy de cebola, maionese picante caseira e ketchup. Informe o ponto desejado da carne ao fazer o seu pedido
R$ 50,90
hot dog Brauhaus
Pão francês, salsicha Frankfurter, queijo, cheddar cremoso e parmesão gratinado
R$ 42,90
Brauhaus Chicken
Pão de hambúrguer, hambúrguer de frango artesanal, mussarela, bacon, cebola roxa, alface, maionese caseira picante, maionese caseira de alho.
R$ 41,90
Brauhaus Pork
Pão Autraliano, hambúrguer suíno artesanal, cheddar cremoso, cebola ao shoyu, cebola crispy, molho barbecue.
R$ 44,90
Para Beliscar
Disco de Carne un
130gr de Disco de Carne Bovino
R$ 15,90
Enrolados de Frango
Filé de frango e mussarela envoltos em bacon, empanados com açúcar mascavo e assados. Acompanha molho glaze
R$ 53,90
Carpaccio
Carpaccio de filé mignon, molho de mostarda com azeite trufado, parmesão, alcaparras e rúcula.
R$ 75,90
Bolinho de Mandioca com Carne Seca
MANDIOCA COZIDA, CARNE SECA DESFIADA,PIMENTA DE CHEIRO E CHEIRO VERDE 12 UN
R$ 58,90
Pastelzim de Feira 8un
ESCOLHA ATE 4 SABORES DO NOSSO PASTALZINHO DE FEIRA . PIZZA CARNE QUEIRO FRANGO
R$ 54,90
Butecombo
CALABRESA ACEBOLADA BATATA FRITA TIPO CANOA BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA ACOMPANHA MOLHO VERDE
R$ 86,90
Ostras Gratinadas - 4 und
Gratinadas com fonduta de queijos nobres
R$ 79,90
Bolinho de Costela Bovina
Acompanhados de molhos caseiros
R$ 57,90
Picanha do Russo
150G de Picanha finamente fatiada, com chimichurri da casa, acompanhada de Pão de alho da casa. Informe o ponto desejado da carne ao fazer o seu pedido
R$ 53,90
Sraza 4 Unidades
Receita originalmente russa! Kafta no palito servido com maionese russa
R$ 64,90
Schnitzel
Milanesa de porco crocante servido com molho caseiro sour cream, chucrute artesanal e maionese caseira de batata.
R$ 64,90
Fish and Chips
Filé de tilápia crocante, batata frita rústica e sour cream
R$ 97,90
Ceviche Lambic
Tilápia, caldo de limão, redução de balsâmico, cerveja lambic*e chips de batatas. Lambic* cerveja belga de fermentação espontânea, envelhecida em barris de Carvalho por 3 anos, trazendo acidez e alta complexidade.
R$ 63,90
Juliens Gribani
Receita originalmente russa! Creme de cogumelos com pedaços de funghi, shitake, gratinado com queijo parmesão
R$ 64,90
Batata Frita Tipo Canoa
Acompanhada com molho da casa e ketchup
R$ 54,90
Batata Frita Tipo Canoa com Cheddar e Bacon Crocante
Acompanhada com ketchup
R$ 77,90
Batata Tipo Canoa com Cupim
Batata rústica com cupim bovino marinado e desfiado, cheddar e sour cream.
R$ 86,90
Filet da Chef
Filé mignon salteado com mandioca, tomate e cebola. Acompanha porção de pães.
R$ 156,90
Picanha da Chef
Picanha maturada salteado com mandioca, tomate e cebola. Acompanha pães.
R$ 161,90
Pratos Individuais
Para Compartilhar
Acompanhamentos Individuais
Saladas
Salada da Casa
Mix de folhas, rúcula, picles de pepino, cebola roxa, tomate cereja, parmesão ralado e crispy de cebola *Acompanha molhos de iogurte e mostarda, mel e limão
R$ 45,90
Salada da Casa com Cupim Desfiado
Mix de folhas, rúcula, picles de pepino, cebola roxa, tomate cereja, parmesão ralado, crispy de cebola e brisket bovino desfiado *Acompanha molhos de iogurte e mostarda, mel e limão
R$ 75,90
Sobremesas
Nossos Chopes Plugados
tap 6-chopp Santa Dica Sour 330ml
R$ 14,90
tap 6-chopp Santa Dica Sour 150ml
R$ 8,00
old Monkey Vienna Lager 330ml
R$ 14,90
old Monkey Vienna Lager 150ml
R$ 8,90
tap 6-santa Dica Weiss com Hibisco 330ml
R$ 14,90
tap 6-santa Dica Weiss com Hibisco 150ml
R$ 7,90
tap 1 - Biomma Pilsen 330ml
Teor alcoólico: 5% IBU (amargor): 18 IBU Pilsen refrescante, de coloração dourada, com um bouquet floral, um sabor maltado, seca e equilibrada
R$ 11,90
tap 1 - Biomma Pilsen 150ml
Teor alcoólico: 5% IBU (amargor): 18 IBU Pilsen refrescante, de coloração dourada, com um bouquet floral, um sabor maltado, seca e equilibrada
R$ 5,95
tap 02 - Biomma ipa 330ml
Teor alcoólico: 6,5% IBU (amargor): 50 IBU Esta é uma American Ipa que oferece uma explosão de lúpulos americanos e, devido ao duplo dry hoping, proporciona aromas incríveis.
R$ 16,90
tap 02 - Biomma ipa 150ml
Teor alcoólico: 6,5% IBU (amargor): 50 IBU Esta é uma American Ipa que oferece uma explosão de lúpulos americanos e, devido ao duplo dry hoping, proporciona aromas incríveis.
R$ 7,99
tap 10- Chopp Brahma 330ml
R$ 12,90
tap 10- Chopp Brahma 150ml
R$ 6,45
tap 03 - Biomma Waikato new Zealand ipa 330ml
Teor alcoólico: 7,2% IBU (amargor): 45 Lançamento Biomma. Com destaque aos lúpulos neozelandeses Nelson Sauvin e Motueka, trazendo uma cerveja muito aromática e versátil. A Waikato é um verdadeiro tesouro para os apreciadores de cervejas excepcionais.
R$ 15,90
tap 03- Biomma Waikato new Zealand ipa 150ml
Teor alcoólico: 7,2% IBU (amargor): 45 Lançamento Biomma. Com destaque aos lúpulos neozelandeses Nelson Sauvin e Motueka, trazendo uma cerveja muito aromática e versátil. A Waikato é um verdadeiro tesouro para os apreciadores de cervejas excepcionais.
R$ 8,00
tap 8 - Biomma Catharina Sour Framboesa e Maracuja 150ml
Teor alcoólico: 4,5% IBU (amargor): 6 O estilo Catharina Sour tem adições cavalares de frutas. É vermelhinha e traz com ela a combinação perfeita entre a doçura da framboesa e a acidez do maracujá, sendo a companheira ideal para aquela resenha com os amigos.
R$ 7,50
tap 8 - Biomma Catharina Sour Framboesa e Maracuja 330ml
Teor alcoólico: 4,5% IBU (amargor): 6 O estilo Catharina Sour tem adições cavalares de frutas. É vermelhinha e traz com ela a combinação perfeita entre a doçura da framboesa e a acidez do maracujá, sendo a companheira ideal para aquela resenha com os amigos.
R$ 14,00
tap 09 - Gobrew r i s - as de Espadas 330ml
RUSSIAN IMPERIAL STOUT ABV:14,3 IBU:78
R$ 24,90
tap 09 - Gobrew r i s - as de Espadas 150ml
RUSSIAN IMPERIAL STOUT ABV:14,3% IBU;78
R$ 13,90
tap 5- Biomma new England ipa 330ml
R$ 16,00
tap 5- Biomma new England ipa 150ml
R$ 8,00
tap 7 - Sheriff Irish red ale 330ml
Teor alcoólico: 4,9% IBU (amargor): 25 Cerveja encorpada, de coloração avermelhada e aroma maltado. Paladar com notas de caramelo e amargor moderado.
R$ 14,00
tap 7 - Sheriff Irish red ale 150ml
Teor alcoólico: 4,9% IBU (amargor): 25 Cerveja encorpada, de coloração avermelhada e aroma maltado. Paladar com notas de caramelo e amargor moderado.
R$ 7,50
Cervejas
Cervejas Especiais
Signature Cocktails
Rosso Stout
Campari, Vermute Rosso, chop staut, cupuaçu desidratado.
R$ 41,90
Sour Fresh
Cerveja Sour de Frutas Vermelhas, Tanqueray London Dry Gin, Xarope de Maracujá Vermelho, Limão e Laranja.
R$ 38,90
Jager Ginger Highball (murilagem)
Licor de Jagermaster, Xarope de Gengibre, Água Fizzo de Limão Siciliano
R$ 42,90
Bear Hunting - a Base de Cerveja
Cerveja Russian Bear American IPA, Bulleit Bourbon Whiskey, Xarope de Gengibre, Limão Siciliano
R$ 37,90
Jager Ginger Highball Promo - Murilagem
Licor de Jagermaster, Xarope de Gengibre, Água Fizzo de Limão Siciliano
R$ 0,00
Drinks Fiu-fiu
Destilados Doses
Dose - Tequila don Julio
R$ 31,90
Dose Jagermeister Brew Coffe 50ml
R$ 23,90
Dose rum Bacardi 50ml
R$ 18,90
Dose - Whisky Bulleit Bourbon
R$ 26,90
Dose - Whisky Johnnie Walker Gold
R$ 38,90
Dose - Whisky Johnnie Walker Double Black
R$ 36,90
Dose - Whisky Johnnie Walker Black
R$ 27,90
Dose - Whisky Johnnie Walker Blonde
R$ 19,90
Dose - Whisky Johnnie Walker red
R$ 21,90
Dose - Whisky old Parr
R$ 22,90
Dose - Whisky Buchanans Deluxe 12 Anos
R$ 24,90
Dose - Whisky Singleton 12 Anos
R$ 36,90
Dose - Tequila Jose Cuervo Prata
R$ 18,90
Dose - Tequila Jose Cuervo Ouro
R$ 22,90
Dose - Campari
R$ 22,90
Dose - Vodka Smirnoff
R$ 17,90
Dose - Vodka Ketel one
R$ 22,90
Dose - Licor 43
R$ 26,90
Dose - Jagermeister
R$ 26,90
Dose - gin Tanqueray
R$ 25,90
Dose - gin Gordons London dry
R$ 19,90
Destilados Garrafas
gin Gordons London dry 750ml
R$ 180,00
gin Tanqueray 750ml
R$ 214,00
Tequila Jose Cuervo Ouro 750ml
R$ 202,90
Tequila Jose Cuervo Prata 750ml
R$ 180,90
Whisky Bulleit Bourbon 750ml
R$ 371,90
Whisky Singleton 12 Anos Garrafa
R$ 394,09
Whisky Buchanans Deluxe 12 Anos 1l
R$ 359,90
Whisky old Parr 1l
R$ 291,90
Whisky Johnnie Walker red 1l
R$ 213,90
Whisky Johnnie Walker Blonde 1l
R$ 213,00
Whisky Johnnie Walker Black 1l
R$ 382,90
Whisky Johnnie Walker Double Black 1l
R$ 432,00
Whisky Johnnie Walker Gold 1l
R$ 518,90
Smirnoff Garrafa
R$ 151,90
Garrafa Capueira Blend
R$ 194,90
Tequila don Julio 750ml
R$ 453,90
Bebidas
Cafe Expresso
R$ 6,90
Caldo de Limão
Caldo de limão taiti
R$ 2,90
Schweppes Citrus Lata
R$ 9,00
Sprite Lata
R$ 9,00
Guarana Lata
R$ 9,00
Fanta Lata
R$ 9,00
Coca Cola Lata
R$ 9,00
Coca Cola Zero Lata
R$ 9,00
Soda Italiana
Feita com água gaseificada e xarope. É a bebida perfeita para amenizar o calor!
R$ 18,90
Agua de Coco
R$ 9,90
Agua sem gas
R$ 7,00
Agua com gas
R$ 7,90
Preparo de Cozumel
R$ 9,90
red Bull Zero Acucar
R$ 19,90
red Bull Tradicional
R$ 19,90
