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Chopp da Heineken é um chopp de sabor premium, mundialmente conhecido, por sua tradição e compromisso com a qualidade. Assim, cada gole do nosso chopp em barril Heinken revela os ingredientes naturais - cevada selecionada, lúpulo fino e água pura - todos aprimorados pela lendária levedura A, exclusiva da Heineken.
Equilibrado e saboroso. O Chopp Amstel é produzido com os melhores e mais selecionados ingredientes, preservando a pureza do malte e a tradição europeia. Seu paladar equilibrado e leve, mostra toda a qualidade de um pilsen de respeito. ABV: 4,6% I.B.U: 21
Cerveja Lager Sem Glúten.
A LaguEstilo: Red Ale Teor Alcoólico: 5.0% Ingredientes: Puro Malte A Doktor Bräu Eritema Red Ale possui um sabor encorpado e levemente adocicado, com um toque de caramelo e notas sutis de frutas vermelhas.
Essa cerveja possui um teor alcoólico moderado, geralmente entre 4,5% e 6%, e um amargor suave a moderado. Seu aroma cítrico e floral é uma marca registrada desse estilo, que também pode apresentar notas de frutas tropicais.
Biela Bier Chopper (um CHOPP estilo Oatmeal Stout) ? Uma Ale, de cor escura, espuma consistente, carbonatação média-alta, amargor médio. Aromas tostados leves, café e chocolate amargo. Sabor similar ao aroma, com médio-dulçor, aveludado devido a adição de aveia.? ABV 5,5%? ? IBU 25 -? SRM 36.
Esta American IPA é produzida com quatro irresistíveis lúpulos cítricos norte-americanos. Sua hipnotizante coloração deslumbra oa mais criteriosos cervejeiros. Essa maravilhosa cerveja tem ótimo drinkability, notas marcantes de malte caramelados, lúpulo acentuado e aromas de frutas cítricas. Indicada para os Psicóticos e Psicóticas por lúpulo, como nós da Doktor Bräu. ABV 6,5%.
O chopp de vinho é uma bebida que combina a leveza da cerveja com as nuances do vinho, oferecendo uma experiência refrescante e única.
Doktor Bräu Session New England IPA é uma cerveja aromática, com suas notas cítricas provenientes de um duplo dry hop, amargor delicioso, limpo, corpo médio, e no copo fica aquela coisa mais linda de se beber.
Teor Alcoólico: 5% IBU: 50 DELICIOSO SOUR COM CAJA, VEM COM BORDA DE SAL.
No universo das cervejas artesanais, o estilo New England IPA (NEIPA) despontou como uma das tendências mais marcantes dos últimos anos. Com sua textura aveludada, aparência turva e aromas explosivos de frutas tropicais, a NEIPA conquistou fãs ao redor do mundo. ABV: 6,4 IBU: 36
Panceta de cocção lenta, finalizada com dupla fritura para garantir uma pele impecavelmente crocante e a carne que desmancha. Acompanha mandioca selecionada e vinagrete da casa. O sabor da tradição elevado ao padrão Downtown.
Porção de 300g de batatas fritas, douradas e crocantes por fora, macias por dentro. Para acompanhar qualquer drink ou começar beliscando.
Batatas fritas douradinhas em porção de 300g, cobertas com cheddar cremoso e farofa de bacon crocante. Difícil parar na primeira garfada.
Mini risoles recheados com queijo gouda cremoso, douradinhos e crocantes. Porção com 8 unidades para abrir os trabalhos.
Tiras de peito de frango suculento (250g) empanadas na nossa mistura especial, bem crocantes a cada mordida. Acompanham maionese de ervas da casa e ketchup.
Pastéis fritos recheados com presunto, queijo, tomate e orégano, bem sequinhos e crocantes. Porção com 6 unidades, perfeita para abrir os trabalhos.
Anéis de cebola empanados, bem crocantes por fora e macios por dentro. Porção com 15 unidades para começar sem compromisso.
Espiral de linguiça suína braseada, coberta com provolone gratinado, servida sobre aioli de cerveja preta. Acompanha vinagrete fresco de abacaxi e pão pita tostado com pesto.
400g de shouder angus, garantindo sabor e macies sem igual, acompanhado por vinagrete de abacaxi e nossa redução de cerveja escura. Acompanha mini pães sírios ao toque de pesto. Pensado para compartilhar a 2. Eleve a experiência: esse prato harmoniza perfeitamente com um Stout geladinho.
Generoso flat iron angus de 400g, assado no fogo até o ponto perfeito em cama de fundista de queijos super cremosa. Acompanha batatas fritas douradas ou pão de alho. Serve até duas pessoas.
Filé de sobrecoxa desossada, braseada até ficar bem suculenta e finalizada com nosso molho barbecue com Jack Daniel?s. Acompanha 200g de batata frita supercrocante.
Croquete sem massa, só com nosso brisket artesanal desfiado (curado e defumado na casa), cebola caramelizada e cream cheese, bem cremoso por dentro. Arriscamos dizer que é o melhor petisco da casa. Vai ainda melhor com nosso aioli de pimenta e páprica.
Pastéis fritos recheados com queijo brie derretido, servidos em porção com 6 unidades. Finalizados com mel, combinam cremosidade, doçura e crocância em cada mordida.
Corte alto de Chorizo (400g) assado com perfeição na brasa viva. Finalizado na mesa com uma aveludada manteiga de ervas e um toque cítrico de sumo de limão-siciliano, que realçam o sabor intenso e a suculência da carne. Acompanha mandioca cozida e dourada na manteiga.
Nosso mix de chapa mais premium, para 2 a 3 pessoas. Vem com 180g de picanha, 150g torresmo fatiado, 150g de sobrecoxa desossada com molho BBJack, fritas , mandioca e pão com alho. Acompanha ainda nosso molho de queijo exclusivo.
Costelinha suína assada (400g), bem suculenta, generosamente lambuzada no nosso molho barbecue. Vai à mesa com batata frita crocante.
Não sabe o que pedir? Pede tudo. Porção com 100g de fritas tradicionais, 100g de anéis de cebola e 100g das nossas tirinhas de frango crocante, servidos com ketchup artesanal.
delicioso BLEND 180G assado na grelha, com um saboroso QUEIJO PROVOLONE, e uma maravilhosa GELEIA DE BACON. Acompanha nosso MOLHO MONSTER, o mais secreto.
Suculenta sobrecoxa desossada e frita, equilibrada pela acidez da autêntica salada coleslaw e o toque defumado da maionese de bacon. Tudo no pão brioche fofinho. Um sanduíche farto e com personalidade forte.
Blend de costela (160g) selado na grelha, creme de brie aveludado e fartura de mel no nosso pão brioche fofinho. A combinação exata entre a intensidade da carne e o doce.
Blend de costela de 140g assado no fogo, com cheddar cremoso e farofa de bacon. Tudo no pão brioche fofinho, com textura irresistível e muito sabor.
Blend suculento de 140g assado no fogo, maionese verde, tomate fresco, bacon, relish, cebola roxa, barbecue e cheddar derretido no pão brioche fofinho. O clássico completo da casa.
Drink zero álcool com pegada de Penicillin: mel, gengibre, limão siciliano e água com gás. Cítrico, adocicado, levemente picante e fácil de beber.
Gin zero álcool , limão e xarope de amora. Refrescante, frutado e perfeito pra quem gosta de gin com toque doce.
Gin zero alcool com água tônica, clássico e refrescante. Simples, aromático e perfeito pra começar a noite.
Gin zero alcool com energético de frutas amarelas. Doce, frutado e cheio de aroma.
Gin zero alcool , limão, xarope de açúcar e bitter aromático. Cítrico e equilibrado, com leve amargor ao final.
Aperol zero alcool com espumante zero alcool e um toque de laranja Bahia. Leve, cítrico e extremamente refrescante. Difícil tomar só um.
O delicioso drink com suco de laranja, finalizado com grenadine
Vodka, Cointreau, limão e cranberry. Drink frutado, levemente cítrico, com aquele visual rosa clássico.
Tequila branca, Cointreau e limão, com borda de sal. Cítrica, intensa e perfeita para quem gosta de tequila.
Gin, limão, xarope de açúcar e bitter aromático. Cítrico e equilibrado, com leve amargor ao final.
Whisky, açúcar e bitter aromático. Encorpado, clássico e direto, para quem gosta de sentir o whisky.
Whisky com mel, gengibre e limão. Cítrico, levemente adocicado e com aquele toque picante do gengibre.
Whisky, limão, xarope simples e clara, finalizado com bitter. Drink cremoso, cítrico e equilibrado.
Gin, limão e xarope de amora. Refrescante, frutado e perfeito pra quem gosta de gin com toque doce.
Vodka, limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre. Refrescante, cremoso e com leve picância.
Rum, limão, hortelã, xarope de açúcar e água com gás. Refrescante, leve e clássico do verão.
Aperol com espumante e um toque de laranja Bahia. Leve, cítrico e extremamente refrescante. Difícil tomar só um.
Gin com água tônica, clássico e refrescante. Simples, aromático e perfeito pra começar a noite.
Gin com energético de frutas amarelas. Doce, frutado e cheio de aroma.
Combinação de chope com uma dose de Jägermeister. Forte, diferente e com cara de shot prolongado.
Doce, denso e sofisticado. Um drink que entrega a experiência de um bombom gourmet: licor de pistache e caramelo salgado harmonizados com cachaça de alta linhagem e o frescor do morango. O cravo no topo garante um aroma que antecipa cada gole. Para quem busca uma noite fora do comum.
Chopp Pilsen, toques de aperol e limão. Leve, cítrico, lupulado e refrescante. Nacifers é o pedido certo pra você curtir a noite - afinal, são 500 ml!
Morangos macerados, laranja e hortelã em um drink vibrante, frutado e refrescante. Aperol e Cointreau trazem o equilíbrio entre doçura, cítrico e um leve amargor no final.
A união do bourbon com a intensidade frutada do cassis e o toque característico da Balena, finalizada com o aroma envolvente da estrela-de-anis defumada.
Chivas 12 anos com limoncello, bitter aromático e toque de bacon. Drink intenso, defumado e marcante, para quem gosta de personalidade no copo.
Variação da Margarita com tequila prata, Cointreau, limão e xarope de cranberry. Borda de sal com páprica picante para dar o golpe final.
Chá-mate, xarope doce e limão combinados com rum ou whisky. Refrescante, com personalidade de boteco e alma de drink autoral.
Drink aromático com xarope de rosas, conhaque, morango e limão. Doce na medida, floral e sedutor.
Licor 43, limão, limoncello, xarope de mirtilo e clara. Drink adocicado e cremoso, com textura aveludada e cor vibrante.
Variação do Moscow Mule com gin, xarope de manga, limão e espuma de gengibre. Frutado, refrescante e com toque picante.
O trio clássico: gin, vermute e Campari. Drink forte, amargo e muito aromático, para quem gosta de sabor marcante.
Variação do Negroni feita com whisky, vermute doce e Campari. Mais encorpado, com pegada de whisky e amargor equilibrado.
Aqui o trio vira quarteto: Campari, vermute, gin e rum. Negroni mais intenso, aromático e com toque caribenho.
Antecessor do Negroni, feito com Campari, vermute e água com gás. Mais leve, refrescante e herbal, mantendo o amargor clássico da família Negroni.
O sabor tropical do kiwi se une à intensidade da cachaça ou vodka, resultando em um drink equilibrado, aromático e refrescante.
Limão fresco macerado com açúcar, preparado com cachaça ou vodka no copo baixo. Clássica, cítrica e bem refrescante.
Abacaxi fresco macerado com açúcar, preparado com cachaça ou vodka no copo baixo. Tropical e super refrescante.
MATTE GELADO
Refrigerante feito de água gaseificada e xarope da casa de amora
A Soda Italiana é uma bebida leve e refrescante que mistura água gaseificada, xarope de frutas e gelo. **** Imagem meramente ilustrativa
330ml
Dose de Beefeater (50ml) O clássico gin londrino. Seco, refrescante, com notas intensas de zimbro e toques cítricos.
Características especiais: aroma: notas florais, cítricas e de lúpulo, com traços subtis de frutos do pomar, complementadas por um gosto de frutos secos e aparas de madeira. Sabor: notas de lúpulo e cítricas ligeiras, com ervas doces e toques delicados de especiarias. Final de boca: os sabores persistentes de fruta fresca e lúpulo dão lugar a grãos de cevada e ao característico suave paladar final.
The Glenlivet Founder's Reserve é um whisky escocês com estilo Single Malt e envazado na garrafa de 750ml. Mais do que uma expressão unicamente versátil de The Glenlivet, Founder's Reserve é uma verdadeira homenagem à história que fez The Glenlivet o que é hoje, ao espírito inovador e corajoso do nosso fundador, George Smith. O sabor suave, cremoso e equilibrado e o aroma - fortemente caracterizado por toques frutados e florais - do single malt The Glenlivet Founder's Reserve é o resultado de uma seleção especial de barris para maturação, em que são utilizados apenas barris americanos de carvalho de primeiro uso. Um verdadeiro clássico moderno.
Beefeater London Dry (750ml) Clássico, fresco e equilibrado. O gin mais premiado do mundo para os seus melhores drinks.
Guardamos a garrafa por 30 dias.
guardamos a garrafa por 30 dias.
Gentleman Jack é um Tennessee Whiskey que traz toda a autenticidade do Jack Daniel?s Old No. 7, com o dobro de suavidade. Inspirado em seu criador, Mr. Jack, e produzido na Jack Daniel Distillery, localizada em Lynchburg, no estado do Tennessee, Gentleman Jack se diferencia por seu processo de produção, que envolve uma dupla jornada de suavização, gota a gota, em carvão de maple, processo conhecido como ?Charcoal Mellowing?. Sua maturação, assim como a de Jack Daniel?s Old No. 7, é feita em barris de carvalho branco e fabricação própria, que oferecem cor e grande parte do seu sabor. Com notas de caramelo, baunilha e um equilibrado aroma de carvalho, Gentleman Jack pode ser apreciado puro, com gelo, além de poder ser incorporado a drinks, como o Gentleman?s Sour. Gentleman Jack é o whiskey ideal para ocasiões especiais e celebrações da vida. Beba com responsabilidade. Componente Principal: Blend de milho e cereais. Sugestões para Servir: Puro, com gelo, com água. Envelhecimento: Barril de carvalho branco de primeiro uso. Marca: Jack Daniel\'s.
Gentleman Jack é um Tennessee Whiskey que traz toda a autenticidade do Jack Daniel?s Old No. 7, com o dobro de suavidade. Inspirado em seu criador, Mr. Jack, e produzido na Jack Daniel Distillery, localizada em Lynchburg, no estado do Tennessee, Gentleman Jack se diferencia por seu processo de produção, que envolve uma dupla jornada de suavização, gota a gota, em carvão de maple, processo conhecido como ?Charcoal Mellowing?. Sua maturação, assim como a de Jack Daniel?s Old No. 7, é feita em barris de carvalho branco e fabricação própria, que oferecem cor e grande parte do seu sabor. Com notas de caramelo, baunilha e um equilibrado aroma de carvalho, Gentleman Jack pode ser apreciado puro, com gelo, além de poder ser incorporado a drinks, como o Gentleman?s Sour. Gentleman Jack é o whiskey ideal para ocasiões especiais e celebrações da vida. Beba com responsabilidade. Componente Principal: Blend de milho e cereais. Sugestões para Servir: Puro, com gelo, com água. Envelhecimento: Barril de carvalho branco de primeiro uso. Marca: Jack Daniel's.
O The Chita é um uísque japonês do tipo Single Grain (feito à base de milho) produzido pela Destilaria Chita do grupo Suntory. Características Principais ? Tipo: Single Grain (100% milho) ? Teor Alcoólico (ABV): 43% ? Volume padrão: 700 ml ? Maturação: Combinação de barris de bourbon, vinho e carvalho europeu/japonês Mizunara ? Destilaria: Fundada em 1972 na Península de Chita, perto de Nagoya. Perfil Sensorial ? Aroma: Notas de melão, frutas cítricas, creme brûlée, baunilha e toque floral. ? Sabor: Suave e aveludado, com notas de bolo de baunilha, mel, caramelo e um toque sutil de menta. ? Uso: Criado originalmente no Japão para a produção de highballs (drinks com água tônica ou com gás), mas apreciado também puro.
WHISKY de grão único japonês da destilaria Chita, uma das fantásticas destilarias de propriedade da Suntory. Olfato: melão, frutas cítricas e cereais com mel. Sabor: bolo de baunilha e mais mel. Um toque de flor de pomar. Tem um equilíbrio inigualável de complexidade, além de um perfil distintamente versátil obtido a partir de um único grão, o milho. Acabamento limpo e claro, carvalho temperado com sutis notas agridoces
Hibiki Japanese Harmony é uma mistura de malte japonês e whisky de grãos de Yamazaki, Hakushu e Chita Leve, acessível e com notas atraentes de casca de laranja e chocolate branco Apresentado na garrafa de 24 facetas que é a marca registrada da marca, representando as estações japonesas Luminoso. Delicado. Uma transparência que revela complexidade Teor alcoólico: 43%
Taça de espumante Chandon com 150ml, leve e refrescante, com borbulhas finas e aromas frutados. Perfeito para brindar a qualquer momento.
Nosso tinto da casa, 175ml de um blend equilibrado de Cabernet Sauvignon e Merlot da vinícola Miolo. Corpo médio, com notas de frutas vermelhas e um toque macio no paladar. Perfeito para acompanhar nossos burgers e petiscos.
Este Sauvignon Blanc é elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.
Este Blend de 20% Viognier e 80% Chardonnay tem sabor acentuado e persistente, acidez marcante porém equilibrada e leve toque sápido.
Fatos sobre o vinho: Tipo: Vinho Fino Rosé Seco Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha ? RS Uva: 50% Pinot Noir, 50% Shiraz Teor alcoólico: 12,5% v/v Coloração delicada rosa tênue. O aroma apresenta uma grande complexidade de frutas , tais como: morango, cereja e framboesa, e também aroma de flores vermelhas secas. Equilibrado de excelente estrutura e retrogosto, destacando a intensidade do frutado em consonância com a acidez marcante. Combina com pratos leves.
O Rogo Reserva Pinot Noir é um vinho tinto argentino elaborado a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas na região de Luján de Cuyo, em Mendoza. Este vinho é conhecido por sua harmonia entre a expressão da fruta e as características da madeira, resultando em um equilíbrio de complexidade de aromas e sabores. O vinho é feito com 90% de estágio em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano, o que contribui para suas notas de frutas vermelhas e especiarias, com um final refrescante e toques tostados.
Fatos sobre o vinho: Tipo: Vinho Fino Tinto Seco Terroir: I.P Altos Montes, Flores da Cunha ? RS Uva: 100% Cabernet Franc Teor alcoólico: 12,8% v/v Vermelho rubi intenso com reflexos tênues. Aromas frescos e frutado que lembram principalmente menta, pimenta preta , frutas vermelhas e especiarias. Vinho com boa estrutura e volume de boca. Um vinho macio e de retro gosto que lembram os aromas.
O Eulen Identidad Malbec é um vinho argentino expressivo, produzido com uvas selecionadas da região de Mendoza. Apresenta cor rubi intensa com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa e notas sutis de baunilha. No paladar, é equilibrado, com taninos macios e final persistente. Especificações: Tipo: Vinho tinto seco Uva: Malbec Região: Mendoza, Argentina Teor Alcoólico: 14% Maturação: Passagem parcial por barricas de carvalho Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos maturados. Um Malbec autêntico e elegante, que traduz a identidade e a riqueza dos vinhedos de Mendoza.
De perlage fina elegante e persistente de coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados, esse vinho traz aromas de frutas brancas, como maçã, pera e frutas cítricas. Na boca é um espumante equilibrado com ótimo volume, cremosidade com final médio e refrescante. Ficha técnica País: Brasil Safra: Não safrado Região: Altos Montes, Serra Gaúcha Teor Alcoólico: 12,5% Produtor: Luiz Argenta Vedação: Rolha Uvas: Chardonnay (60%), Pinot Noir (20%) e Trebianno Romagnolo (20%) Quantidade: 750ml Tipo: Espumante Brut Branco Temperatura de serviço: de 4 a 6°C
ACOMPANHA 4 ENERGETICOS. ESCOLHA O SABOR: TRADICIONAL, TROPICAL E SUGARFREE.
ACOMPANHA 4 AGUAS DE COCO
ACOMPANHA 4 ENERGETICOS. ESCOLHA O SABOR: TRADICIONAL, TROPICAL E SUGARFREE.
ACOMPANHA 4 AGUAS DE COCO.
