Pão Brioche Selado na Manteiga, 2x Hamburguer 100gr Grelhado na churrasqueira, 2x queijo cheddar fatiado, 2x bacon finalizado com um misto de melaço e pimenta reino em grãos, ovo frito gema mole, picles em fatia, cebola roxa picada, molho da casa. Acompanha picles inteiro. Nossa homenagem ao lendário hambúrguer do Au Cheval, em Chicago, eleito por muitos como o melhor do mundo.