Um dos grandes clássicos da casa. São 1kg de picanha selecionada, grelhada no ponto ideal e finalizada com manteiga de ervas, alho crocante e alecrim fresco. Servida com arroz branco, nosso tradicional feijão tropeiro, mandioca cozida na manteiga, salada fresca e bananas à milanesa douradas e crocantes.