Haus Cafeteria E Confeitaria Contemporanea

Salada Caesar

Mix de folhas frescas com tomate cereja e croutons de pão artesanal. Acompanha 150gr de frango grelado. Uma combinação leve, crocante e cheia de texturas.

Omelete Tradicional

Ovos com mussarela de bufala, tomate cereja e cheiro verde.

Croissant Amendoas

Croissant recheado com creme de confeiteiro e finalizado com amendoas laminadas.

Croissant Parma

Croissant preparado com presunto parma, mussarela de bufala, tomate confit e rúcula.

Croissant Tradicional

Croissant tradicional servido com mini porção de manteiga e geleia de frutas vermelhas. (Tempo de preparo 10min)

Croissant Morango C/Nutella

Croissant recheado com morango e creme de avelã

Toast Guacamole

Toast de fermentação natural acompanhado por guacamole, ovo com a gema cremosa.

Toast Parma

Toast de fermentação natural com presunto parma, lascas de parmesão, tomate cereja e rúcula. (Tempo de preparo 10min)

Toast Ovos com Bacon

Ovos mexidos e cremosos com queijo mussarela, bacon crocante acompanha toast de fermentação natural.

Toast Caprese

Toast de fermentação natural, tomates confit acompanhados por burrata, mussarela de búfala e manjericão

Baguete Parma

Pão baguete preparado com presunto parma, lascas de parmesão, tomate confit e rucula.

Baguete com Ovos e Queijo

Pão baguete preparado com ovos mexidos cremosos, queijo mussarela e crispy de bacon

Foccacia Parmesao

Focaccia fermentação natural com cream cheese, presunto parma, lascas de parmesão finalizado com tomate confit e rucula

Enroladinho de Queijo

Enroladinho de queijo finalizado com leite condensado e coco em flocos. (Tempo de preparo 10min)

Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de salsicha. (Tempo de preparo 10min)

Trufa Romeu e Julieta

Muffin

Floresta Negra Haus

Bolo de cacau 100% em camadas com geleia suave de morango e cereja, creme leve e uma delicada casquinha crocante de chocolate e avelã.

Bombom de Morango

Morango fresco com brigadeiro branco e uma camada fina de chocolate ao leite

Trufa Maracujá

Bolo Laranja Individual

Pavlova Limão

Casquinha de merengue crocante, recheio cremoso de limão finalizado com raspas de limão

Pavlova Frutas Vermelhas

Casquinha de merengue crocante, recheio cremoso de chocolate branco, finalizado com frutas vermelhas

Eclair Creme Patissiere

Massa leve e delicada, recheada com creme pâtissière e finalizada com uma cobertura suave. (Tempo de preparo 10min)

Eclair Chocolate

Massa leve e delicada, recheada com creme de chocolate e finalizada com creme de chocolate. (Tempo de preparo 10min)

Tartalete Limao

Massa amanteigada e crocante, recheada com creme de limão e finalizada com um merengue levemente maçaricado.

Cheesecake Pistache

Cheesecake cremoso sobre base amanteigada, finalizado com uma irresistível cobertura de pistache.

Cheesecake Frutas Vermelhas

Cheesecake cremoso sobre base amanteigada, finalizado com uma generosa cobertura de frutas vermelhas.

Ovos Mexidos

Ovos cremosos

Waffle Haus

Waffle servido com chantilly, morangos, mirtilos finalizado com creme de avelã. (Tempo de preparo 20min)

Panqueca Americana

4 Panquecas americanas servidas com mini porção de manteiga e mapple. (Tempo de preparo 20min)

Biscoito de Queijo

Porção com 4 biscoitos de queijo (Tempo de preparo 20min). Levemente crocante por fora, macio por dentro e com o sabor marcante do queijo em cada mordida.

Porção de Pão de Queijo

Porção com 6 mini pães de queijo (Tempo de preparo 20min) Um clássico brasileiro servido quentinho.

Bowl de Frutas e Iogurte

100gr iogurte com frutas in natura, mix de castanhas, granola e mel.

Redbull

Água Tônica

Cítrico e Mel - Café Gelado

Filtrados

Mochaccino

Latte

Macchiato

Café Espresso

Soda Italiana Siciliano

Soda Italiana Maça Verde

Soda Italiana Frutas Vermelhas

Chocolate Quente

Cappuccino Mocha

Água com Gás Crystal

Guarana Zero

Coca Cola Lata

Água sem Gás

Coca Cola Zero

Cappuccino Gelado

Cappuccino Baunilha

Cappuccino Vegano

Cappuccino Italiano

Bolo de Coco Gelado

Bolo macio e bem molhadinho, finalizado com coco em flocos.

Petit Four - Café

Biscoito amanteigado com sabor café

Bolo Milho

Macio, fofinho e com aquele sabor que desperta boas lembranças. Feito para acompanhar uma boa xícara de café e tornar a pausa ainda mais gostosa.

Bolo Chocolate

Bolo de chocolate macio e fofinho, preparado com cacau 100%, finalizado com cobertura de chocolate e pintura artesanal feita à mão.

Bolo Laranja

Bolo macio e fofinho de laranja, finalizado com uma leve cobertura de chocolate e pintura artesanal feita à mão.

Bolo Pintado Limao e Mirtilo

Bolo macio e fofinho de limão e mirtilo, finalizado com uma leve cobertura e pintura artesanal feita à mão.