Os principais ingredientes da Absolut Vodka são água e um trigo especial, encontrado apenas no hemisfério norte. A água é proveniente de uma fonte profunda e protegida de impurezas, localizada em Åhus. O trigo especial é cultivado com um sistema diferenciado: ele é semeado no outono e colhido no outono seguinte. Durante esse período, ele cresce sob a neve da Suécia, desenvolvendo um grão duro. Além disso, o uso de fertilizantes é mínimo. Na boca é levemente doce, exibindo notas de pêssego, damasco e frutas secas, mas com acidez viva que o torna equilibrado e nada enjoativo.