Obtido a partir de Sangiovese, Aglianico e outras vinhas nativas cultivadas em solos calcário-argilosos a uma altitude entre 200 e 350 m acima do nível do mar, numa zona estreita do Concelho de Solopaca nas encostas do Parque Regional Taburno-Camposauro. O sistema de condução é espaldeira com rendimento de 100 quintais/ha e idade média de 20 anos. A colheita ocorre a partir do mês de outubro. As uvas são colhidas manualmente e entregues na empresa; seguido de desengace e prensagem suave dos grãos. A vinificação realiza-se com maceração pelicular com remontagem durante aproximadamente 20 dias; segue-se a fermentação em aço inoxidável a temperatura controlada. O produto é posteriormente envelhecido em grandes barricas de carvalho de Slavonia durante 12/18 meses. O afinamento continua em garrafa durante 12 meses. Variedades de Uva: Sangiovese e Aglianico. Cor: vermelho rubi. Aromas: nobres de frutos vermelhos maduros e frutos silvestres. Paladar: o envelhecimento em barricas confere-lhe grande suavidade na boca com taninos equilibrados. Temperatura de serviço: 16-18 ° C. Abrir 30 minutos antes de servir. Teor alcoólico: 13,5% vol.