Vinho Tinto Italiano Vegano e orgânico -UMBRIA ROSSO SANGIOVESE IGT RIELLO DELLE BALZE. Vinho tinto seco produzido com as uvas Sangiovese e Merlot, da região Umbria, Itália. O sistema de condução utilizado é do tipo cordão esporonado, com rendimento de 70 hl/ha. Após serem colhidas e selecionadas, as uvas são fermentadas em contato com as cascas a temperaturas controladas de no máximo 30 °C. Após essa fase, o vinho permanece em barricas de carvalho francês por mínimo 6 meses e depois em garrafa por mais 6 meses antes de sua comercialização. Variedades de uva: 85%Sangiovese e 15% Merlot. Cor: vermelha com tons escuros. Aromas: bouquet fresco e persistente, com agradáveis notas frutadas e nuances balsâmicas. Paladar: seco e harmonioso, com agradáveis notas de fruta.