Carne de sol fatiada fininha e refogada na manteiga do sertão, rapadura, cebola roxa, e tomate cereja. Servida com molho de requeijão caipira e leite de coco. Servido com lascas de coco queimado. Acompanha mandioca chips
R$ 76,90
sobremesa mousse de chocolate com creme de cumaru
mousse de chocolate acompanhado de creme de cumaru, servido sobre farofa de farinha de beiju com castanha-de-caju.
bolinho de estudante 300gr
um clássico do nordeste .
bolinho de massa de tapioca com leite de coco, frito e empanado com açucar e canela .
acompanhado de doce de leite .
uma receita que atravessa gerações