Arroz, carne de sol desfiada, queijo de coalho, feijão de corda, tomate, pimentões coloridos e manteiga do sertão.
R$ 53,90
sobremesa mousse de chocolate com creme de cumaru
mousse de chocolate acompanhado de creme de cumaru, servido sobre farofa de farinha de beiju com castanha-de-caju.
bolinho de estudante 300gr
um clássico do nordeste .
bolinho de massa de tapioca com leite de coco, frito e empanado com açucar e canela .
acompanhado de doce de leite .
uma receita que atravessa gerações
cocada cremosa
cocada cremosa feita artesanalmente na casa
limão
pimenta malagueta
chambari porção
canela de boi cozida ao molho da casa e cerveja preta. acompanhada por pão e cebolinha
dobradinha
lingua ao molho
rabada
cebolinha
croutons de torresmo
adcional de mussarela
salada simples
salada de jilo
salada de feijões
fava, feijão verde, feijão de corda, temperados com azeite,coentro e tempero da casa