um clássico do nordeste .
bolinho de massa de tapioca com leite de coco, frito e empanado com açucar e canela .
acompanhado de doce de leite .
uma receita que atravessa gerações
sobremesa mousse de chocolate com creme de cumaru
mousse de chocolate acompanhado de creme de cumaru, servido sobre farofa de farinha de beiju com castanha-de-caju.