Café Tamura
5
0 km
Para Coffee Lovers
Origami 280Ml
Possui 20 ranhuras simétricas internas que permite que o filtro de papel tenha mais respiro junto a parede interna suporte, possibilitando uma extração mais consistente e estável, garantindo notas limpas e uma bebida com pouca possibilidade de ter notas de amargor.
R$ 16,00
Aeropress 150Ml
Este método combina o café coado com a pressão, fazendo com que sejam extraídas características do café difi cilmente obtidas apenas com a força da gravidade. Dessa forma, é possível produzir tanto um café de intensidade similar a de um espresso, quanto uma xícara de bebida limpa e com acidez acentuada, similar a de um café coado.
R$ 16,00
Metodo Solouno 180Ml
Este é um método novo! Cônico e com fi ltragem de papel, é muito similar ao Hario V60. A diferença essencial é que sua estrutura oferece menos resistência à água enquanto é coado, fazendo com que seja extraído de forma mais rápida.
R$ 16,00
Bebidas sem Café
Matcha Sweet Latte
Mel, Matcha e leite.
R$ 21,00
Cioccolate
Chocolate suíço em pó, chocolate meio amargo, leite e chantilly. Preferidos dos clientes!
R$ 17,00
Cioccolate Gelato
Chocolate suíço em pó, chocolate meio amargo, leite e chantilly e raspas de chocolate. Preferidos dos clientes!
R$ 19,00
Fiamme
Infusão de hibisco, suco de laranja e calda de cereja. Preferido dos clientes!
R$ 21,00
Giappone
Purê de frutas vermelhas e leite de aveia.
R$ 22,00
Little Italy
Purê de frutas vermelhas, sorvetes de creme e matcha.
R$ 24,00
Matcha Tonic
Matcha, água tônica e xarope de mel.
R$ 21,00
Chás Especiais
Chá Intuição
(Maçã, morango, framboesa, amora, blueberry e hibisco) - Rico em antioxidantes e vitaminas do complexo B, que combatem a ação dos radicais livres e são grandes aliados na prevenção de doenças.
A partir de: R$ 15,00
Chá Namastê Chai
(Chá preto, gengibre, cravo, canela, cardamomo, anis estrelado e pimenta preta) - Antioxidante, anti-infl amatório, afrodisíaco e termogênico.
A partir de: R$ 15,00
Chá Intimidade
(Capim limão, maçã, fl ores de clitórea, jasmim, pêra) - Relaxante, analgésico, ansiolítico e alivia dores de cabeça.
A partir de: R$ 15,00
Chalosofia
Chá verde, menta, sálvia e gengibre / antioxidante, termogênico, ansiolítico, auxilia na concentração e anti-inflamatório.
A partir de: R$ 15,00
Mama Chai
Erva mate tostada, chá preto, gengibre, cravo, canela, cardamomo, folha de estévia, pimenta rosa e anis estrelado / antioxidante, anti-inflamatório, afrodisíaco e termogênico.
A partir de: R$ 15,00
Outras Bebidas
Tônica (com Açúcar)
R$ 9,00
Tônica (Diet)
R$ 9,00
Água S/ Gás
R$ 7,50
Água C/ Gás
R$ 8,00
Gin Tônica
R$ 22,00
Corona Extra Long Neck
R$ 16,00
Red Bull Energy Drink
R$ 17,00
Red Bull Sugarfree
R$ 17,00
Red Bull Tropical
R$ 17,00
Refrigerante
R$ 9,00
Coca-Cola Original 310Ml
R$ 9,00
Coca-Cola sem Açúcar 310Ml
R$ 9,00
Cerveja Stella Artois 330Ml
R$ 16,00
Cerveja Stella Artois Pure Gold sem Glúten Long Neck 330Ml
R$ 16,00
Suco de Laranja
R$ 13,00
Suco Éssere
R$ 15,00
Para Comer
Pcq - Pao Carne e Queijo
R$ 45,00
Shokupan Na Chapa C/ Requeijao
Pão de leite tradicional japonês de fermentação natural na chapa com crosta de requeijão - 1 fatia.
R$ 12,00
Pão de Queijo dos Deuses
Pão de queijo da casa recheado com queijo meia cura premiado Litta.
R$ 12,00
Shokupan Na Chapa
Pão de leite tradicional japonês de fermentação natural na chapa com manteiga - 2 fatias.
R$ 11,00
Pão com Ovo e Bacon
Pão da sua preferência - shokupan ou italiano, ovos mexidos cremosos com temperos da casa e tiras de bacon. Novo!
R$ 24,00
Sanduíche de Mortadela da Casa
Shokupan recheado com mortadela, molho pesto de pistache, pistache tostado e raspas de limão siciliano. Nova receita!
R$ 28,00
Misto Quente da Casa
Pão italiano recheado com mix de queijos, presunto de parma e comporta de tomate preparado com fava de baunilha. Preferido dos clientes!
R$ 34,00
Queijo Quente da Casa
Pão italiano recheado com queijo mussarela, catupiry e uma deliciosa crosta de queijo parmesão, acompanha molho de tomate e pimentão tostado artesanal.
R$ 27,00
Bowl de Frutas
Creme de Amora
Creme feito de amora batida com leite de aveia, banana e mel, acompanhado de bananas em rodelas, lâminas de maça e granola doce da artesanal.
R$ 30,00
Creme de Mamão
Creme feito de mamão batida com iogurte grego, acompanhado de morangos frescos, kiwi e granola doce artesanal.
R$ 30,00
Brunchs da Casa
Brunch Tradicional
Pão italiano, ovos mexidos cremosos com tempero da casa, rúcula, picles de abobrinha da casa e bacon. Preferidos dos clientes!
R$ 34,00
Brunch Fresh
Stracciatella acompanhada de lâminas de abacate, parma fresco, pão italiano tostado, compota de pêssegos grelhados e granola salgada artesanal, finalizado com semente de pimenta do reino. Preferido dos clientes!
R$ 37,00
Brunch Cogumelo
Pão italiano, ovos mexidos cremosos com temperos da casa, muçarela de búfala, tomate confit, rúcula e mix de cogumelos.
R$ 34,00
Brunch Queijudo
Shokupan, ovo diminuto, creme de queijo meia cura premiado e tapenade de cogumelo trufado.
R$ 37,00
Brunch Kids
Shokupan, ovos mexidos simples e mix de frutas do dia. Novo!
R$ 15,00
Para Compartilhar
Blini Caprese
Tradicional panqueca russa com muçarela de búfala, compota de tomate preparado com fava de baunilha, molho pesto e folha de manjericão 6 unid.
R$ 22,00
Blini Salmão Gravlax
Tradicional panqueca russa com sour cream, salmão gravlax e finalizado com folha de endro dill fresco - 6 unid Preferido dos clientes!
R$ 29,90
Toast da Casa
Toast de Cogumelo
Uma novidade irresistível! Pão italiano com homus, shimeji na manteiga, tomate confit e temperos da casa, criando uma combinação sofisticada e saborosa.
R$ 30,00
Figo Bruleè
Delicie-se com pão italiano, straciatella, figo fresco, açúcar demerara, broto de beterraba, sal e pimenta do reino. Uma explosão de sabores que encanta os clientes.
R$ 37,00
Abacate e Ovo Diminuto
Pão italiano, creme de abacate, ovo cozido, azeite de café Tamura, sumac e brotos. Preferido dos clientes!
R$ 26,00
Gravlax de Salmão
Pão italiano, sour cream, picles de abobrinha, gravlax de salmão, raspas de limão siciliano e finalizado com endro dill fresco. Um prato elegante e refrescante.
R$ 37,00
Trio de Toast
Ideal para degustação! Pão italiano tostado com três sabores do nosso cardápio: homus com cogumelos, salmão gravlax, creme de abacate com ovo. Uma experiência única e deliciosa.
R$ 35,00
Para Adoçar A Vida
Choux Cream de Baunilha
Carolina Japonesa, recheada com um delicioso creme de baunilha, finalizado com chantilly e lasca de chocolate branco com baunilha.
R$ 22,00
Cookie
Macio e crocante, feito em massa amanteigada de baunilha e gotas de chocolate meio amargo. Novo!
R$ 12,00
Apple Choux
(Massa choux com recheio de creme pâtisserie e compota de maçã. Finalizado com chantilly de baunilha, caramelo toffee e lasca de chocolate branco com canela). Novo!
R$ 22,00
Bolo do Dia
Consulte o sabor do dia. Novo!
R$ 12,00
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Desfrute do nosso Cheesecake de frutas vermelhas, um cheesecake tradicional coberto com uma deliciosa calda de frutas vermelhas. Perfeito para os amantes de sobremesas frutadas.
R$ 30,00
Rabanada
Prove a nossa Rabanada, feita com pão de leite japonês, calda de laranja, creme fraiche e especiarias. Uma sobremesa que combina tradição e inovação em cada mordida.
R$ 24,90
Adicionais
Ad Fatia de Pão sem Glúten
R$ 6,00
Espumantes
Casa Valduga Premivm Extra Brut
Chardonnay e pinot noir Região: Serra do Sudeste.
R$ 129,60
Miolo Cuvée Brut Blanc
Chardonnay Região: Vale dos Vinhedos.
R$ 106,90
Chandon Brut Blanc de Noir
Pinot noir Região: Encruzilhadas do sul.
R$ 199,99
Garibaldi Moscatel
Moscato banco e moscato Giallo Região: Serra Gaúcha
R$ 49,90
Garibaldi Moscatel Rosè
Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria. Região: Serra Gaúcha
R$ 49,90
Vinho Branco
Pizzato Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc Região: Vale dos Vinhedos
R$ 129,50
Luiz Argenta Terroir Xxvii Chardonnay Viognier
Chardonnay e Viognier Região: Flores da Cunha.
R$ 97,90
Miolo Single Vineyard Alvarinho
Alvarinho Região: Campanha Meridional
R$ 93,90
Miolo Single Vineyard Riesling
Riesling Região: Campanha Central
R$ 99,90
Vinho Tinto
Lidio Carraro Dádivas Pinot Noir
Pintot Noir Região: Encruzilhada do Sul
R$ 155,50
Miolo Single Vineyard Pinot Noir
Região: Campanha Meridional
R$ 112,65
Lidio Carraro Agnvs Merlot
Merlot Região: Encruzilhada do Sul
R$ 128,60
Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet
Alicante Bouschet Região: Vale dos Vinhedos
R$ 164,50
Luiz Argenta Cave Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Região: Flores da Cunha
R$ 234,30
Luiz Argenta Cave Cabernet Franc
Cabernet Franc Região: Flores da Cunha
R$ 244,90
Cardápio Digital
Delivery ou Retirada
Fila de espera
Pedir na Mesa
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