Carne de frango moída com tempero árabe e hortelã, moldada em espetinho e grelhada. Acompanha: vinagrete de pepino e farofinha de alho, 2 ou 4 unidades. / Ground chicken with Arabic spices and mint, shaped on a wooden skewer and grilled. Served with: cucumber vinaigrette and garlic farofa (2 or 4 pieces).