Porção com os queijos tradicionais goianos Trança e Meia-Cura, salame italiano, pepperoni, tomate cereja, crocante de polvilho. Acompanha: geleia picante de abacaxi. / Portion featuring traditional Goiás cheeses: Braided and Semi-Cured cheeses, Italian salami, pepperoni, cherry tomatoes, and crispy cassava flour. Served with spicy pineapple jam.