Barra Beach Cozinha E Bar

Salaminho fatiado acompanhado de azeitona e limão.

mini coxinhas recheadas com frango acompanhada de molho da casa.

Releitura do tradicional bolinho de bacalhau feita com aipim , acompanhado de molho tártaro.

Delicioso bolinho a base de feijoada recheado com couve, bacon e calabresa.

Tábua com queijos, embutidos, frutas e frutas secas

Queijo coalho grelhada com melaço de cana.

Com Barbecue caseiro

Mini baguetes de pão de alho crocante.

Servido com chips de batata e alcaparras

TRADICIONAL TORRRESMINHO.

Bolinho crocante de Jiló, com calabresa e queijo, acompanha molho especial.

Mini quines acompanhados de maionese de limão

ACOMPAMHA:PÃO DE ALHO E BATATA FRITA

Linguiça calabresa fatiada grelhada servida com batatas fritas.

Linguiça artesanal levemente apimentada, acompanhada de pão de alho.

Palitos de frango empanados em farinha panko é servidos com molho rosé.

Combinado de Carne de Sol, batata palito, camarão empanado e queijo coalho grelhado. acompanha molho especial do cheff

Combinado de Carne de Sol, batata palito, camarão empanado e queijo coalho grelhado. acompanha molho especial do cheff

Iscas de peixe fritas, Empanadas na farinha Panko e servidas com molho tártaro e limão.

Tradicional prato de camarão cremoso com mix de queijos, acompanha pães.

Camarão ao alho e óleo, (com casca) com molho tártaro

Com coco e molho tártaro

Frango crocante servido com crispy de cebola e molho barbecue

Anéis de cebola empanados na panko, acompanha molho barbecue da casa.

Batata Chips especial da casa, acompanha molho Aioli.

Batata frita com carne de sol desfiada, coberta com molho especial da casa.

Acompanha katchup ou barbecue

Acompanha molho tártaro

Acompanha molho rosé

Acompanha molho rosé

Picanha fatiada 400g com pão de alho, servida com batata palito

Pontas da picanha grelhadas, servidos com vinagrete e farofa

Tradicional corte argentino 500g, acompanha pão de alho, farofa e vinagrete

Carne de sol acebolada servida com mandioca cozida e manteiga de garrafa.

Filé mignon laminado coberto de molho especial de mostarda acompanhado de batatas fritas.

Tiras de filé mignon ao molho madeira, acompanha torrada.

Ao molho gorgonzola e pães da casa

Combinado de carnes com picanha bovina, bife ancho, file de frango e linguiça toscana. acompanha farofa e vinagrete. (serve até 5 pessoas.)

Tradicional corte argentino com gordura entremeada, servido com pão de alho, farofa e vinagrete.

Ao molho do chef com linguine ao molho alfredo.

Filé grelhado ao molho roti e risoto de mostarda Ancine

Salmão grelhado coberto com uma de farinha Pankô e Côco, acompanhado de arroz com brócolis e legumes salteados.

Tradicional Risoto com camarões, molho branco, queijo parmesão, vinho branco e manteiga.

Salmão grelhado coberto de molho especial de maracujá servido com arroz de brócolis e purê de batatas.

Fetuccine ao molho sugo com camarões salteados e decorado com camarões grandes.

Com arroz branco e fritas

Com arroz branco e fritas

Acompanha arroz branco, farofa crocante, banana grelhada e ovo estalado

Tradicional Risoto com filé mignon, molho branco, queijo parmesão, vinho branco e manteiga.

Fetuccine ao molho gorgonzola

Medalhões de filé mignon servidos com molho madeira e mix de cogumelos, acompanhado de risoto de parmesão.

Medalhões de filé mignon servidos com molho madeira e mix de cogumelos, acompanhado de risoto de parmesão.

Arroz cremoso coberto com uma generosa cantada de costela desfiada, gratinado com queijo é servido com mandioca frita.

Arroz cremoso coberto com uma generosa cantada de costela desfiada, gratinado com queijo é servido com mandioca frita.

Carne de sol acompanhada de mandioca, arroz branco, salada e vinagrete (serve 2 pessoas)

Lombo de bacalhau servido com batatas e legumes assados. Acompanha arroz com brócolis e purê

Tradicional corte argentino com gordura entremeada, servido com pão de alho, farofa e vinagrete.

Tradicional corte argentino com gordura entremeada, servido com pão de alho, farofa e vinagrete.

Tornedor de filé mignon servido com molho madeira, acompanhado de risoto de alho poró.

Nobre corte bovino acompanhado de arroz, batata palito, farofa e vinagrete.

Rabada cozida com agriao, e batata, servida com polenta cremosa e Arroz. (serve 2 pessoas)

Acompanha arroz branco, farofa crocante, banana grelhada e ovo estalado

Acompanha arroz branco, farofa crocante, banana empanada e ovo estalado

Com arroz branca e fritas

Com arroz branca e fritas

Com arroz branco e fritas

Com arroz branco e fritas

Acompanha arroz branco, fritas, farofa crocante, salada da casa e vinagrete

Acompanha arroz branco, fritas, farofa crocante, salada da casa e vinagrete

Arroz cremoso com camarões, presunto e ervilha, gratinado com queijo e enfeitado com grandes camarões empanados.

Arroz cremoso com camarões, presunto e ervilha, gratinado com queijo e enfeitado com grandes camarões empanados.

Salmão grelhado coberto por uma crosta de farinha panko e coco ralado servido com arroz com brócolis e ligues grelhados.

Pescada Amarela ao molho branco, gratinado com banana e queijo. Acompanha arroz branco (serve 2 pessoas)

Peixe empanado na farinha Panko servido com arroz cremoso. (serve 2 pessoas)

Moqueca feita com surubim e camarões, tomates, cebolas, pimentões refogados, pimenta de cheiro, leite de coco e coentro. Acompanha arroz branco, pirão do próprio caldo e farofa de dendê

Moqueca feita com surubim e camarões, tomates, cebolas, pimentões refogados, pimenta de cheiro, leite de coco e coentro. Acompanha arroz branco, pirão do próprio caldo e farofa de dendê

Picanha gralhada, acompanhada de arroz, batata frita e salada e feijão.

Filé de tilápia ao molho pesto, acompanhado de arroz com brócolis e purê de batatas e feijão.

Filé de frango acompanhado de arroz branco, salada, vinagrete e feijão.

Acompanha arroz branco, batata palha, vinagrete e feijão.

Mandioca cozida, arroz branco, feijão fradinho

Arroz branco. feijão tropeiro, salada e batata frita

Ovo frito, arroz branco, feijão tropeiro, salada e batata frita

Arroz branco, pirão e salada

Arroz branco, feijão tropeiro, salada e batata frita.

Acompanha arroz, fritas e saladinha

Acompanha arroz, fritas e saladinha

Acompanha arroz, fritas e saladinha

Fetuccine ao molho sugo com pedaços de tomate conflitado

Alfaces americanas, molho caesar, lascas de parmesão, lascas de frango, crispy de bacon e croutons artesanal

Mix de folhas frescas, manga, abacaxi, uvas passas, cebola roxa e vinagrete de limão china

Mix de folhas frescas, tomate, palmito, azeitona, seleta de legumes ao molho da casa

Taça decorada com gabarche de chocolate e confeitos, sorvete, chantilly e calda de chocolate

Brownie de chocolate com nozes acompanhando de sorvete de creme

Chivas extra + 5 und de RedBull, água tônica ou água de coco

Chivas 12 anos + 5 und de RedBull, água tônica ou água de coco

1 Buchanans + 5 und de RedBull, água tônica ou água de coco

Acompanha 5 unidades de energético ou similar

Vodka nacional

Vodka Absolut + 5 und de Red Bull, água tonica ou água de coco.

Acompanha 5 und de Red Bull, água tonica ou água de coco.

Gin Tanqueray + 5 und de Red Bull, água tonica ou água de coco.

Gin , infusão de kiwi, xarope de maçã verde e água tônica.

Monte seu drink, você pode escolher até 2 destilados e 7 acompanhamentos.

Gin importado, sumo de grapefruit, água tônica e perfume de limão

Gin Importado, cordial cítrico, limão Siciliano, Pink lemonade, hortelã e laranja bahia

Gin Importado, infusão de pitaya, xarope de flor de sabugueiro e pink lemonede.

Gin Tanqueray, maracujá com especiarias e redbull tropical.

Gin importado, limão siciliano, xarope de especiarias, amoras e espuma de gengibre.

Gin importado, licor de Cassis, limão siciliano, manjericão e amoras.

Gin, Aperol, xarope de flor de sabugueiro, água tonica, azeitonas, laranja bahia e manjericão.

Gin, vermute rosato, campari e morangos

Gin, cordial de maracujá, sumo de limão e espuma de gengibre.

Whisky bourbon, licor amaretto, xarope de mel, sumo de limão thaiti e dash angostura bitter

Gin Tanqueray, limão Siciliano, Alecrim, pimenta rosa e água tônica.

Tradicional drink praiano a base de Rum, abacaxi, leite de coco e leite condensado.

Whisky, xarope de açúcar, hortelã e dash angostura

Gin Tanqueray, campari e vermute

Clássico de gin Tânqueray, Limão siciliano, xarope tradicional e Drash de Angustura Aromatic.

Whiskye Black label, Shurub de gengibre, xarope de mel e sumo de limão siciliano.

Rum prata, sumo de limão, hortelã e agua com gás

Tradicional drink de vinho com frutas tropicais e gelo.

Vodka, xarope de gengibre, sumo de limão e espuma de gengibre

Aperol, espumante, água com gás e laranja bahia.

Pink Lemonade, gengibre, limão siciliano e agua com gás.

NAO ALCOOLICO

Vodka, fatias de pitaya e limão siciliano

Vodka e mix de frutas vermelhas

Limão ? Abacaxi ? Maracujá

Caipiroska de maracujá, cereja, especiarias e vodka.

Licor de Doce de leite. garrafa R$150,00

Licor peach tree, vodka e sumo de limão siciliano

Gin Importado, xarope de maça verde e licor de menta

Whisky, xarope de maça verde e sumo de limão siciliano

Xarope de groselha, Vodka e Gotas de Pimenta

Sorvete de creme, Vodka e Bananinha.

Xarope de maracujá, granadine, canela e água com gás

Xarope de maçã verde, folhas de hortelã e água com gás

Xarope de pêssego, fatias de limão siciliano e água com gás

Xarope de laranja vermelha, fatias de laranja bahia e agua com gás

Consultar disponibilidade de sabores:

Argentina

Chile

Chile

Uruguay

Portugal

Itália

Itália

Argentina

França

França

Espanha

Espanha

Itália

Itália

Itália

Itália

Itália

Uruguay

Gin, licor 43, kiwi, morangos, xarope de maçã e angustura.

Whisky bourbom, limão siciliano, angustura e c espuma de clara de ovos.

Whisky chuvas 12 anos, licor de amêndoas, sumo de limão e xarope de morango.

Gin, pitaya, xarope de hibisco e hibisco caramelizado

Gin, limão siciliano, abacaxi, cmxarope de hibisco e hibisco caramelizado

Gin, aperol, kiwi, limão siciliano, xarope de pêssego e srub de gengibre