Fogueiro - Unidade Goiânia 2

Anéis de cebola crocantes, acompanhados do nosso molho especial de bacon. Simples, saboroso e irresistível!

Porção de batata frita da casa, preparada com nosso tempero especial. São 500g de batata in natura que resultam em aproximadamente 350g já fritas servidas à mesa.

Bolinho de mandioca macio recheado com carne seca temperada, acompanhado do nosso molho especial da casa.

Bolinho de Pulled Pork(Carne de porco desfiada e defumada no molho BBQ), empanado sem massa e frito até ficar crocante. Acompanha geleia artesanal de abacaxi, que traz um equilíbrio perfeito entre o doce e o toque levemente picante. Acompanha 4 unidades!

Duas baguetes generosas, recheadas com muito queijo e bacon crocante, porque bacon é vida! Serve de 2 a 4 pessoas, dependendo da fome (e da vontade de repetir)! :D

Bolinho de mandioca macio recheado com carne seca temperada, acompanhado do nosso molho especial da casa.

Batatas crocantes cobertas com cheddar cremoso e pedacinhos de bacon crocante. É aquela combinação que não tem erro, só sucesso no prato!

Bolinho feito com costela bovina cozida e desfiada, e recheio de queijo mussarela. Empanação crocante feita com farinha panko.

Aquela batata frita crocante que você já conhece, agora com uma camada generosa de Pulled Pork, porquinho defumado, desfiado e mergulhado no molho BBQ dos deuses. Uma combinação que é pura autênticidade e sabor!

Batata frita, cebola empanada e nosso bolinho Fogueiro, tudo acompanhado da nossa maravilhosa maionese Fogueiro. A pedida perfeita para abrir os trabalhos com sabor e diversão! :D

Bolinho feito com costela bovina cozida e desfiada, e recheio de queijo mussarela. Empanação crocante feita com farinha panko.

30ml de molho barbecue.

30ml de maionese fogueiro.

30ml de maionese temperada.

30ml de maionese a base de bacon.

NA DÚVIDA DE QUAL PONTO ESCOLHER? ESTES SÃO OS 3 PONTOS DA CASA PARA O SEU BURGER:: MAL PASSADO: A carne fica grelhada por fora, permanecendo inalterada em seu interior. Esse é o ponto mais macio da carne e é conhecido como "selado", com o centro bem vermelhinho. AO PONTO: A carne ao ponto é grelhada por fora e tem aspecto avermelhado por dentro, mantendo a suculência da carne. PONTO DA CASA BEM PASSADO: Carne totalmente grelhada por dentro e por fora, com mínima presença de sucos. Nesse ponto, ela apresenta textura mais firme e ocorre redução natural de peso e tamanho durante o preparo.

Feito na medida certa pros pequenos! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer bovino de 100g, queijo tipo cheddar derretido e maionese. Simples, gostoso e perfeito pra quem já sabe o que é bom

Simples, gostoso e na medida certa! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer bovino de 180g, queijo tipo cheddar derretido e o toque especial da nossa maionese Fogueiro. Um clássico sem erro, pra quem não brinca em serviço!

Um clássico que ganhou uma versão poderosa! No pão de hambúrguer selado, leva hambúrguer bovino de 180g e creme de cheddar super cremoso com bacon em cubos. Simples, intenso e cheio de sabor. Não precisa de mais nada!

Leve, equilibrado e cheio de sabor! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer bovino de 180g, queijo muçarela derretido, alface fresca, tomate, cebola roxa e o cremoso molho americano. A combinação ideal pra quem quer curtir sem culpa e com muito gosto!

Leve, equilibrado e cheio de sabor! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer de frango grelhado de 150g, queijo mussarela derretido, alface, tomate, cebola roxa e o toque especial da maionese FOGUEIRO. Um hambúrguer tranquilo, de boas, pra quem curte comer bem sem pesar!

O Fogueiro Bovino Agridoce entrega um contraste irresistível de sabores! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer bovino suculento de 180g, queijo tipo cheddar derretido, bacon, a doçura marcante da geleia de abacaxi e o toque especial da nossa maionese FOGUEIRO. Uma combinação intensa, ousada e surpreendente do começo ao fim!

Uma combinação ousada que conquista na primeira mordida! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer de frango grelhado de 150g, queijo tipo cheddar derretido, bacon, a doçura marcante da geleia de abacaxi e o toque especial da maionese FOGUEIRO. Equilíbrio perfeito entre sabor, contraste e personalidade!

Um contraste que surpreende no primeiro mordida! No pão de hambúrguer, com maionese FOGUEIRO, leva hambúrguer suíno suculento, queijo tipo cheddar derretido, bacon e a doçura equilibrada da geleia de abacaxi. Um lanche leve, refrescante e cheio de personalidade!

O Fogueiro Jhon entrega um contraste irresistível de sabores! No pão de hambúrguer, com cremoso molho americano, leva hambúrguer bovino suculento de 180g, queijo tipo cheddar, bacon e o toque de mestre fica por conta do nosso picles agridoce selecionado, garantindo aquele contraste crocante e levemente adocicado que faz toda a diferença no paladar. Uma combinação intensa, ousada e surpreendente do começo ao fim!

Um lanche feito pra quem ama sabor de verdade! No pão de hambúrguer macio, leva hambúrguer bovino de 180g, queijo tipo cheddar derretido, bacon, cebola empanada e o toque especial da nossa maionese Fogueiro. Intenso, marcante e prazer em cada mordida!

Do tamanho da sua fome! No pão de hambúrguer macio, leva dois hambúrgueres bovinos de 100g cada, duas fatias de queijo tipo cheddar derretido, bacon, cebola caramelizada no ponto certo e a nossa maionese FOGUEIRO defumada, que fecha tudo com chave de ouro. Pense num trem? delicioso!

O Fogueiro Pull é pra quem gosta de sabor sem limites! No pão de hambúrguer macio, traz hambúrguer bovino suculento de 180g, pulled pork desfiado e defumado no BBQ, creme de cheddar com bacon em cubos, cebola caramelizada no ponto certo e o toque especial da nossa maionese Fogueiro. Uma combinação robusta, intensa e feita para conquistar até os mais famintos!

NA DÚVIDA DE QUAL PONTO ESCOLHER? Confira os 5 pontos da casa para a sua carne. De cima para baixo, temos: MAL PASSADO: A carne é selada por fora, mantendo o interior praticamente inalterado. É o ponto mais macio, com centro bem vermelho e alta suculência. PONTO MENOS: Semelhante ao mal passado, porém com a superfície mais assada e leve alteração no interior. O centro ainda é vermelho, porém menos intenso. AO PONTO: A carne é grelhada por fora e apresenta interior avermelhado, mantendo excelente suculência e equilíbrio de textura. Este é o ponto da casa :) PONTO MAIS: A carne é bem grelhada externamente e apresenta interior rosado. Está mais próxima do cozimento completo, com textura firme por fora e ainda moderadamente macia por dentro. BEM PASSADO: A carne está totalmente grelhada por dentro e por fora, com pouca presença de sucos. Nesse ponto, a carne perde peso e tamanho durante o preparo, resultando em uma textura mais firme.

Costelinha suína defumada (aprox. 300g in natura) por 8 horas no molho barbecue, com sabor intenso e textura macia. Porção ideal para uma pessoa, satisfazendo sua fome com muito charme e suculência! Acompanhamentos fixos: Arroz, mandioca e vinagretchenn!

Bife Ancho, aproximadamente 360g. Um corte extremamente saboroso, grelhado e temperado com sal de parrilla com pimenta do reino. acompanhado por batatas fritas

Bife Ancho grelhado e temperado com sal de parrilla e pimenta-do-reino, ressaltando todo o sabor e suculência do corte. Acompanha nosso pão de alho artesanal, macio, saboroso e recheado com bacon, e uma generosa cesta de batatas fritas crocantes. Uma combinação irresistível para os amantes de carne! (aprox 360g, serve até duas pessoas)

Corte ancho marmorizado e suculento, feito na parrilla e finalizado com molho de tomate e mussarela gratinada. Acompanha arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes. Serve até 2 pessoas. Ideal para compartilhar um momento saboroso. Serve até duas pessoas.

Suculenta costelinha suína defumada (Aprox. 500g in natura) lentamente por 8 horas, banhada em molho barbecue irresistível. O tamanho perfeito pra quem quer saborear sem pressa. Ideal para duas pessoas! Três acompanhamentos a escolha: Arroz, mandioca, vinagretchenn e batata-frita

Bife de Chorizo especial angus, corte premium cuidadosamente selecionado, temperado com especiarias finas e grelhado à perfeição. Uma experiência suculenta e sofisticada para os amantes da carne de qualidade. Aproximadamente 450g (produto com variação de peso, espessura e maciez a partir da escolha do ponto). Vem com batata e você pode escolher mais dois acompanhamentos. Pode servir até três pessoas.

Um banquete de sabor: costelinha suína defumada por 8 horas, mergulhada em um delicioso molho barbecue, macia e suculenta, acompanha Arroz, mandioca, vinagretchenn, batata frita.. Perfeita pra compartilhar com até 4 pessoas, ou devorar sozinho, sem julgamentos!

T-Bone, também conhecido como bisteca, é um corte bovino com osso em formato de ?T?, que combina contrafilé de um lado e filé-mignon do outro. Acompanha 1 steak de aproximadamente 400 g, batata frita fixa + 2 acompanhamentos à sua escolha.

T-Bone, também conhecido como bisteca, é um corte bovino com osso em formato de ?T?, que combina contrafilé de um lado e filé-mignon do outro. Acompanha 2 steaks de aproximadamente 400 g cada, batata frita fixa + 2 acompanhamentos à sua escolha. Ideal para 2 à 3 pessoas.

Suave, leve e fácil de beber. Uma pedida clássica pra refrescar com leveza e sabor.

Refrescante, levemente doce e com toque frutado. Um chopp diferente, pra sair do comum com muito sabor.

Cerveja premium holandesa, refrescante e equilibrada, com notas suaves de malte e um toque de amargor. Perfeita para acompanhar momentos descontraídos, servida gelada.

A Heineken de sempre, mas sem álcool. Gelada, leve e ideal para qualquer hora! Para um toque mais sofisticado.

Uma combinação intensa de maracujá, limão siciliano e Fiu Fiu Cajazinha, finalizada com um toque de sal na borda para equilibrar os sabores. Refrescante, vibrante e cheia de personalidade!

Refresco intenso e surpreendente com a combinação vibrante de kiwi, limão e o toque único do Fiu Fiu. Sabor que refresca e desperta os sentidos!

Um drink colorido e divertido, com Monin de maçã verde , Monin blue e marshmallow. Refrescante, sem álcool e cheio de alegria para a garotada!

Refrescante, docinho e cheio de sabor! Combinação de Fiu Fiu acerola e tangerina, Monin grenadine e Sprite para um drink leve e delicioso.

Doce e azedinho! Escolha entre cachaça, Fiu Fiu Cajazinha ou vodka e descubra a mistura perfeita com cajá e limão. Um drink refrescante, personalizado e cheio de sabor brasileiro!

O drink que vai conquistar seu paladar! Escolha entre morango, amora, frutas vermelhas ou maracujá, tudo realçado pelo gin Gordons, alecrim aromático e laranja desidratada. Sofisticação e sabor que você merece!

Caipirinha, do jeito que tem que ser!!! E já adianto, a melhor do BRASILL!

Uma mistura deliciosa de vodka, Monin de morango e um toque cítrico de limão. Refrescante, equilibrada e perfeita para qualquer momento.

Kiwi e vodka numa combinação que é puro match! Um toque de limão e gelo pra deixar tudo ainda mais refrescante e gostoso.

A mistura perfeita entre o doce do maracujá, o cítrico do limão e a pegada da vodka. Simples, intenso e direto ao ponto.

Chopp pilsen geladinho com aquele toque especial do Cozumel. Refresco na medida pra você curtir sem complicação!

Borda de sal perfeita, 60ml de limão espremido e alguns cubos de gelo pra gelar sua bebida!

Soda italiana água com gás e xarope de morango!

Soda italiana água com gás e xarope de maracujá!

Soda italiana água com gás e xarope de limão siciliano!

Soda italiana água com gás e xarope de maça verde!

Soda italiana água com gás e xarope de cranberry!

Suco de maracujá super concentrado, Extremamente delicioso.

Suco de Morango super concentrado, Extremamente delicioso.

Suco de Cajá super concentrado, Extremamente delicioso.

Suco de Acerola super concentrado, Extremamente delicioso.

Suco de Cupuaçu super concentrado, Extremamente delicioso.

Suco de Uva super concentrado, Extremamente delicioso.

350ml

350ml

H2oh limoneto 500ml

H2O Limão

Com sabor natural e leve, a Tônica Antarctica é líder absoluta em seu segmento. Ingredientes: Água gaseificada, açúcar, quinino, aromatizante, acidulantes: ácido cítrico e ácido tartárico e conservadores: benzoato de sódio e sorbato de potássio. Alergênicos: Não contém glúten.

Cremoso, delicado e com o sabor inconfundível do leite Ninho. Uma sobremesa leve, mas cheia de personalidade. 150g

Clássico e irresistível! Pudim cremoso de leite com calda de caramelo, servido no copo para comer até a última colherada. 150g

Receita exclusiva criada para o nosso fogueiro: massa de cacau macia, recheada com mousse de doce de leite e uma camada generosa de doce de leite. Uma explosão de sabor para quem ama sobremesa com personalidade.

Trio de porções campeões em vendas. Arroz branco, Mandioca e VINAGRETCHEN!

Arroz branco

Mandioca cozida, finalizada cheiro verde e alho frito

Vinagrete de tomate, Cebola roxa, Pimentão caldinho de limão e sal.

4 FATIAS DE PICLES

Adicional de Hamburguer 100g

Adicional de Hamburguer 180g

ADICIONAL DE BACON DEFUMADO EM FATIAS

Cestinha de Batata Fritas 150g (in natura)

Hamburguer suíno de 150 gramas

Hamburguer de Frango 150gramas

Duas unidades extras

Cebola caramelizada!

CALDO DE LIMAO

Adicional de salada alface, tomate e cebola.

Uma combinação intensa de maracujá, limão siciliano, Fiu Fiu Cajazinha e um toque de sal na borda para equilibrar os sabores. Refrescante e cheio de personalidade!

Doce e azedinho! Escolha entre cachaça, Fiu Fiu Cajazinha ou vodka e descubra a mistura perfeita com cajá e limão. Um drink refrescante, personalizado e cheio de sabor brasileiro!

Um drink elegante, aromático e feito pra você. Escolha entre morango, amora, frutas vermelhas ou maracujá, com o toque sofisticado do gin Gordon?s, alecrim e laranja desidratada.

A mistura perfeita entre o doce do maracujá, o cítrico do limão e a pegada da vodka. Simples, intenso e direto ao ponto.

Quem diria que jabuticaba e vodka dariam tão certo? Cítrico, doce na medida e cheio de personalidade. Vem provar essa mistura que conquista no primeiro gole!

Um drink que combina sabor e frescor em cada gole. Morango, vodka e aquele gelo que faz a diferença.

Kiwi e vodka em sintonia perfeita! Um toque de limão e gelo pra deixar a mistura ainda mais refrescante.

Caipirinha, do jeito que tem que ser!!!

Explosão cítrica com kiwi, limão e Fiu Fiu. Refresco intenso e surpreendente!

Refrescante, docinho e cheio de sabor. Um brinde à leveza!