Kyoto Japanese Fusion

Crocante por fora, irresistível por dentro! Nosso Camarão com Catupiry é preparado com camarões selecionados, empanados na medida certa e recheados com o cremoso sabor do catupiry. Uma combinação perfeita que conquista na primeira mordida! Crocante Cremoso Sabor inesquecível

Finas fatias de peixe branco com molho de limão, levemente picante.

Carpaccio de Salmão com Azeite Trufado Delicadeza e sabor em cada fatia! Nosso Carpaccio de Salmão é preparado com finas lâminas de salmão fresco, finalizado com azeite trufado e um toque especial de temperos que realçam ainda mais essa experiência única.

Pequenos e delicados cogumelos temperados e grelhados na manteiga e molho especial.

Massa finíssima crocante por baixo, leve e transparente por cima, recheada com pernil levemente picante.

Cubos suculentos de peixe fresco com molho especial da casa, cebola roxa e pimenta dedo de moça, e para dar crocância ao prato, um delicioso crispy a moda do cheff.

Filés de Tilápia empanadas a moda do cheff, regadas com molho agridoce, pimenta, molho teriake e para finalizar um delicioso crispy a moda do cheff.

Cubos de peixe marinados em molho do cheff levemente picante.

Salmão, gergelim e cebola.

Salmão com cream cheese e cebolinha

Pele de Salmão frita e molho tarê.

Arroz japonês e Recheio de pele de Salmão frito, cebolinha e molho tarê.

Arroz japonês e Recheio de Salmão e cebolinha

Arroz japonês e Recheio de Salmão, cream cheese e cebolinha.

Arroz japonês e Recheio de pele de Salmão frito, cebolinha e molho tarê.

Cream cheese e morango.

Arroz, patê de salmão e cebolinha

Salmão com cebolinha e molho de maracujá.

Lâmina de salmão, cream cheese, pimenta doce.

Salmão com cebolinha

Salmão com cream cheese e cebolinha

Peixe branco, limão, pimenta e cebolinha

Pele de salmão frita.

8 SASHIMIS DE SALMÃO 4 GUNKANS DE SALMÃO BATIDO, COM CEBOLINHA 4 URAMAKI DE SALMÃO 4 HOSSOMAKI DE SALMÃO 6 HOT FILADELFIA 4 NIGUIRI SALMAO

5 SASHIMIS DE SALMÃO 5 SASHIMIS DE TILÁPIA 5 SASHIMIS DE ATUM 5 GUNKANS DE SALMÃO BATIDO, COM CEBOLINHA 2 NIGUIRIS DE SALMÃO 8 URAMAKIS TEMPURA SAKE 2 HOSSOMAKI DE SALMÃO 2 URAMAKI FILADELFIA 6 HOTS

5 SASHIMIS DE SALMÃO 5 SASHIMIS DE ATUM 5 SASHIMIS DE TILAPIA 5 SASHIMIS DE PREGO DEFUMADO 2 NIGUIRIS DE ATUM 2 NIGUIRIS DE SALMÃO 2 NIGUIRIS DE TILAPIA 4 GUNKANS DE SALMÃO BATIDO, COM CEBOLINHA 4 URAMAKI SKIN 4 URAMAKI SALMÃO 4 URAMAKI FILADELFIA 4 HOSSOMAKI SALMÃO 4 HOSSOMAKI DE ATUM 10 HOT FILADELFIA

Empanado com alga recheada com arroz, salmão e cream cheese.

Lâminas de peixe branco recheado com cream cheese coberto com raspas de limão, pimenta sweet chilli e pimenta biquinho.

Lâminas de peixe prego defumado recheado com patê de salmão especial do cheff

Lâminas de salmão e kani enrolados em massa especial, fritos e cobertos com cream cheese, cebolinha e molho especial do cheff.

Camarão empanado envolvido com salmão selado e molho especial do cheff.

660ML

660 ML

caipirinha cachaça, açucar, limao

CAIPIROSKA VODK, AÇUCAR, LIMAO

A sobremesa perfeita para fechar sua experiência no Kyoto! Delicioso brownie de chocolate, servido com uma generosa bola de sorvete de creme, coberto com ganache de chocolate e finalizado com chantilly.